第92章 送上门的野猪
之前用大白菜做的酸菜，酸爽的滋味融在汤头里。
瞬间解了腻。
大家直接在厨房里围着大锅吃了起来。
吃完一碗，便可以直接接着盛。
又方便，又热乎。
一大锅杀猪菜见底，大家也吃的十分畅快称心。
“昨天晚上还说没有肉吃了，谁能想到这一大早上的，就能吃到新鲜的猪肉呢！”顾三青吃了三碗，仍觉得有些意犹未尽。读书吧
锅里还没有呢，可惜，肚子吃不下了。
要是人的肚子能自动变大变小多好。
“杀猪好可怕，但是这肉是真的好吃呢，香。”子瑜朝顾心玥撒娇道。
“留点肚子，中午还收拾了好多肉出来呢！”顾心玥朝她笑道。
“哎，好！”子瑜乖巧地答应道。
“不过这野猪竟然跑了下来，说明这山野里确实有危险的动物，还不知道会不会有别的，以防万一，咱们的篱笆还是要加固下！”宋熠提醒道。
今天的野猪侥幸掉进了陷阱里。
如果是成群结队的狼群呢？
恐怕没有那么容易抵抗住。
顾二勇放下手里的碗，“好嘞，等下我和三青去山上砍些竹子下来削成尖头，咱们再把篱笆加高些。”
“好。”
吃饱好干活。
顾二勇和顾三青转身就去了山上砍竹子。
顾大山继续在家里打些桌椅板凳。
顾老爹心心念念着要种水稻，所以迫不及待地带着宋熠在附近找了个山坡准备慢慢开荒。
许氏和宋清欢则帮着顾心玥清理猪杂碎。
猪头和猪尾巴好清理。
顾心玥用火把表面杂毛去干净，从空间找出各种大料配成卤料包，打算直接做卤猪头肉和卤猪尾巴。
野猪肉粗，且比家猪异味更重些。
所以顾心玥故意加重了调料，大火烧开后又用小火慢慢来卤。
猪大肠和猪肚则是用这几日烧火留下来的草木灰去清洗。
直接在溪边洗干净，再放上料酒搓洗腌制会，顾心玥才放到锅里一起卤。www.book56.com
猪腰则是直接洗干净去掉里面白色的东西，切成腰花，加上葱姜料酒淀粉抓匀腌制后直接爆炒。
猪肝待会也是一样爆炒待遇。