第62章 县城集市2
放上铁锅，倒入豆油。
见油温上来了，林小水放入了三碗土豆条，油炸的时间大概五分钟左右，用筷子戳一下，已经软了就可以捞出来。
放到一个小盆子里，加入辣椒面，花椒面，孜然，盐，葱花，白糖少许混合在一起，调和均匀。
分成三份，递给了韩朝一份，自己一份，再留一份试吃，先填饱一下自己的肚子再说。
“韩朝哥，你尝尝看，好吃吗？”
韩朝伸手接过，“好。”读书吧
吃着和薯条不一样的口感，问道，“这叫什么？都是土豆做的，但和薯条不一样。”
林小水也正吃着，“这叫狼牙土豆，可惜没有工具，只能切成条状了，本来它的形状应该是波浪的。”
油炸的香气很容易就传了出去，渐渐有人聚集到他们摊位面前。
“好香啊，这怎么卖的？”
林小水见有生意了，立马把还没吃完的狼牙土豆递给了韩朝，让他帮忙拿一下。
“这个是狼牙土豆，一毛钱一份，一份有一碗的量。”
“一毛钱，都够买两斤土豆了，有点贵？”但闻着太香了，到底要不要买呢？www.book56.com
林小水指着油，调料回道，“一碗土豆的量也快有半斤了，还有这些油，盐，糖，花椒面，辣椒面，一毛钱一份那是一点都不贵的。”指着散开铺在油纸上的狼牙土豆，“这份你可以尝尝看。”
“还能尝？”客人立马用手拿了一根尝了下，眼睛一亮，“味道不错啊，来一份。”
林小水笑着，问道，“好嘞，你有带装土豆的东西吗？没有我就给你用油纸包起来了。”
客人摇摇头，“没有，就用油纸包吧。”
“好的。”林小水装了满满一碗狼牙土豆，放入油锅里。
“这些都要加吗？”
“都要，多加点。”
“好的。”
利索的把狼牙土豆拌好，放入油纸里包好，递给了客人，“小心烫。”
“好的。”递给了林小水一张一毛钱的纸币。
林小水见第一位客人离开后，连忙对着旁边的客人说道，“狼牙土豆，一毛钱一份，这里可以试吃，