第三千零四十二章谁更好看
唐小初仔细看着地图,小声说:“张掖不仅是丹霞有名,还有大佛寺、木塔寺、湿地公园。
可惜,我们时间不够,不能都去。”
“留点遗憾,下次再来,”唐无忧说,“旅行就是这样,不可能一次看完所有,留点念想才好。”
很快,菜上桌了。
首先上来的,是炒炮。
果然如其名,面条粗如炮管,和羊肉、蔬菜一起炒制,酱色浓郁,香气扑鼻。
面条筋道,羊肉鲜嫩,蔬菜爽口,搭配得恰到好处。
接着,是搓鱼面。
面条被搓成小鱼的形状,和鸡肉、木耳、青菜一起炒,形状可爱,味道鲜美。
第三个端上来的,张掖卷子鸡。
将发面擀成薄饼,抹上油和调料,卷起来切成段,和鸡肉一起焖煮,面卷吸饱了汤汁,软糯香浓。
“这个炒炮,好吃!”唐小次吃得小脸通红,“面条好筋道,肉好香!”
唐小初则对搓鱼面更感兴趣:“这种制作方式很特别,将面团搓成小鱼的形状。
既美观又增加了表面积,更容易入味。”
唐承安边吃边看着窗外的夜色:“张掖真不错,有壮丽的自然景观,也有美味的地方美食。”
饭后,老板娘端来了杏皮茶。
张掖的杏皮茶又与敦煌、嘉峪关的不同,更加清淡。
带着一丝薄荷的清凉,正好解了炒炮和卷子鸡的油腻。
“老板娘,您的杏皮茶真好喝,”唐无忧称赞道,“和我们在敦煌喝的不一样。”
老板娘笑了:“每个地方的杏皮茶,都有特色。
我们张掖的加了一点薄荷,夏天喝特别清凉。你们是来看丹霞的吧?”
“对,刚刚看完日落,”唐承安说,“太美了。”
“四号观景台的日落,是最美的,”老板娘自豪地说,“我在张掖生活了五十年,看了无数次,但每次看都觉得美。
那些山啊,就像是大地写给天空的情书,每天日落时分念一遍。”
这句话,说得真美。
唐无忧想,当地人对家乡的热爱,总是体现在这样诗意的表达中。
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