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重生之九十年代记事

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第126章 OMG
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  经哒哒哒的跑远了。

  林建业本来被闺女夸的开心,正准备伸手抱林晓溪的。

  可他刚举起手臂,林晓溪就已经跑出去了。

  伸着手臂的林建业:晓溪,其实我就是一个工具人吧,还是专门给你做吃的的工具人!

  这时,林建业听到店里的服务员在叫他:“老板……”

  想来是有什么事情。

  林建业赶忙应了一声,放下胳膊,向外走去。

  ……

  第二天,林建业果然早早的就出门了,他让秦婉容帮他去把店门开了。

  昨天店员已经都认识了秦婉容,知道这是老板娘,所以进门看到今天是老板娘过来开门也没说什么。

  九点多的时候,林建业回来了。

  而这个时候,秦婉容也就能回家去看看林晓溪了。

  早上走得早,林晓溪睡懒觉不愿意起来,秦婉容也就没有强求,就让她在家睡觉了。

  只是到底是让孩子自己在家,秦婉容还是嘱咐了好几遍。

  弄得林晓溪都有些不耐烦了,秦婉容才走的,只是即使走了,也还是有些惦记。

  此时看林建业回来了,秦婉容就和他说了一声,回家了。

  而林建业也开始准备烤鸭了。

  烤鸭从南北朝开始,便就已经有了,而且在当时还是宫廷料理。

  林建业先把买回来的鸭子收拾了一下。

  烤鸭在处理的时候烫毛需要轻而快,既要干净,又要不伤皮肤。

  取内脏也要细致,要从鸭翅下开一个小口,将内脏取出来而不会伤到表皮,然后再彻底冲洗干净。

  接着开始煮糖,烤鸭的颜色好不好看,除了烤的功夫,还要看糖色。

  煮好糖后,将鸭子每一处都浇上糖水,浇完糖水的鸭再进行晾干。

  晾干鸭子的时候,要在阴凉通风的地方,不能暴晒。

  这样晾干后,鸭皮就会很酥脆,味道也特别好。

  等待的时间是漫长的,下午四点,鸭子终于晾的差不多了。

  林建业早就将烤炉清洗干净了,现在正在进行暖炉。

  在暖炉的过程中,林建业为了让鸭子在烧烤的过程之中水分不流失,在鸭子体内装
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