第二十五章 不解风情
噗——
陈燃忍不住的笑出声，小丫头为了吃，变脸还真够快的，看来从小就是吃货属性无疑。
小吃货。
曦曦屁颠屁颠的跟着陈燃来到厨房，眼巴巴的看着陈燃在厨房里的一举一动，生怕陈燃又不见了似得。
“粑粑，你在做什么好次的！”曦曦眨巴着眼睛，好奇的看着陈燃。
“曦曦，爸爸今天给你做豆腐！”
“豆腐？嘤嘤嘤~粑粑，豆腐不好次！曦曦要次肉肉！”曦曦委屈的看着陈燃，豆腐她吃过的，一点味道也没有，没有肉香味。
陈燃呵呵笑了笑，“曦曦，你以前吃的那些豆腐当然不好吃了，可是爸爸做的绝对不一样，保证你会很喜欢吃！”
曦曦眨巴着眼睛，愣愣的看着陈燃，“真的吗？粑粑~”
“爸爸从来不会骗你。”陈燃自信满满的回答。
陈燃这次要做的菜，就是鱼香日本豆腐。
豆粉很容易碎，在吃的时候就会破会口感，特别是小孩子吃起来会觉得很不享受。
而这道菜，最具特点就是豆腐不会碎。
陈燃专门去进口超市买的日本豆腐四根，菜板旁边准备了西红柿、淀粉、豆瓣酱、盐、生抽、陈醋、白糖、葱花、胡椒粉、还有肉沫。
曦曦喜欢吃肉，所以陈燃想用肉沫提味，让豆腐入口鱼肉香，还有肉的口感。
陈燃看了一眼菜谱，心中就大概有做菜的方法了。
豆腐才是整道菜的关键，他把四条豆腐放在锅里隔水蒸了一下，约莫七八分钟后，再把蒸好的豆腐放进冷水里凉透。
这就是豆腐不烂的秘诀。
再把豆腐切片，均匀的沾上淀粉，放入油锅里炸脆，豆腐的颜色成金黄色。
陈燃用的油不是普通的菜油，而是黄油，所以炸出来的豆腐会有一股淡淡的奶香味。
最后加入辅材、调料烧汁，一股浓烈的鱼香味穿梭在厨房四周，陈燃的翻炒的动作大气又细心，因为此时的豆腐不能翻炒过猛，否则会把豆腐翻烂。
陈燃拿起勺子，小心翼翼的把锅里的豆腐舀出来放在盘子里，逐个摆放，形成一个爱心的形状，再用勺子舀汤汁浇在豆腐上。
小女生，肯定都喜欢这种有意思的摆菜形状。
陈燃把做好的鱼香日本豆腐撒上一小点葱花，色香味俱全，简直是让人欲罢不能。
曦曦的小嘴已经饥饿得不行，不断的吞咽口水的动作，眼巴巴的盯着陈燃的一举一动。
陈燃的盘子移动在哪里，曦曦的眼睛就跟着哪里走。
随后陈燃又炒了几个家常菜，刚端上餐