第364章 柠檬香煎鱼
边,并将鱼内脏掏出,再次清洗过后,放进已经过滤好的盐酸果浆中。
经过盐酸果浸泡后的鱼片,酸味、咸味都很均匀,看着就令人食欲大增。
而程七七,随后则是又帮着添了一把火。
就见她将浸泡好的鱼片,用草绒将水分吸干,然后拿出为数不多的面粉,在腌制好的鱼肉两面,均匀撒上一层面粉。
并将今天带回来的甜椒,洗净,切成环状,将辣椒籽挑出,放在一旁的木碗里。
看石锅已烧热,程七七挽了一勺猪油倒进锅里,待油热后,直接一把葱姜撒进去,炝了个锅,随后把挑出的甜椒籽,一股脑儿的倒进锅里,用木铲子快速翻炒起来。
浓浓的烟火味,瞬间自厨房飘出。
从没有吃过煎龙肉饼的阿古柏众人,对这个味道还没什么反应;
可上次尝过美味后的炎黄部落众人,则开始抑制不住的狂咽口水。
那十位用劳动力换到鱼汤的炎黄部落雄性,立刻觉得手中的鱼汤,没了滋味。
而另外十名,连鱼汤都没换到的,现在除了狂咽口水外,倒是没了别的遗憾和反应。
反正都是吃不到,没得亏。
将浸泡过盐酸果浆的鱼肉一条条挨着石锅内侧摆好,连鱼骨,也没放过,直接放在锅子中间,用油煎至酥脆。
石锅就一点不好,那就是火慢,虽然会持续升温,但导热性,比之铁锅,是要慢上许多的。
在等鱼煎透的这段时间内,程七七指挥着已经完成“交换任务”的乌乃尔和洛邬,把灶台上,一块平整的石砧板清理干净,放到圣火台上加热,并嘱咐他们,等这面的香煎鱼出锅后,他们就把石头,抬到用餐的长桌上去。
乌乃尔和洛邬很听话的拿着草绳子,提了块砧板就走出厨房。
而已经开始互相聊天的阿古巴护卫,则满头雾水地看着面前的炎黄部落雄性在那里上蹿下跳,一副坐卧不安的模样。
“米亚,你去告诉乌乃尔他们,可以把石头抬到餐桌上了。”程七七将煎好的第一批鱼,两两一对儿放进小木盆里,让米亚端出去,放在热好的石板上继续加热,自己则开始做第二锅。
“哈娜,你们也跟着忙活半天了,都坐过去吃吧,第二锅很快