第296章 开酒楼?
是一个精致,新鲜!”
“可是咱们镇子上已经有了一个非常豪华的酒楼了啊。”
“娘是担心竞争压力吗?”
徐英迟疑的点了点头:“我更担心,毕竟他们之前帮过咱们,若是做的太好,抢了生意岂不是有点过分了。”
“娘,你这话就不对,行业之争难免的,情谊归情谊,生意是生意。”
顾清清倒是极其赞同顾珍珍的话,不过这件事情放到陆景明身上,她就不允许了:“就算咱们做的再好,也不一定能够比得了人家的名声。”
“不过有一点,咱们倒可以利用,首先他们受众大多都是普通老百姓,顶多是些达官显贵,但也不会特别的多。”
“我们这次做的酒楼一定要高端大气上档次,接待顾客都是为了美食而来,每一道菜都要做到精品。”
“之前咱们可是品尝过兰芳姨手艺的,她所做的这些菜肴,每一道光是成本,就在十两银子左右。”
“再加上手工费整体环境费,那是普通平民老百姓能够承受得了的?”
顾珍珍眼睛极亮的点了点头:“这倒是个不错的法子,就把这店铺开到咱们纸行旁边,专门就是为了这些顾客,岂不美哉?”
“这法子不错,我现在就去给她回信!”徐英兴冲冲拿过信件,进屋子去了。
……
很快,穆兰芳那边就得到了消息异常兴奋,便将自己身边最厉害的厨娘送了过去,还特意附送了几张秘方,先过来进行尝试。
双方来往书信差不多一个多月左右,也总算把具体情况定了下来,而那位厨娘钟嬷嬷也来到了他们小镇。
顾清清手艺还不错,看过穆兰芳那边递过来的秘方,便知都是些非常特色,没有吃过的美食,特意让厨娘给他们露了一手。
果然让人惊艳的很!
只不过开店就得有群众基础,尤其是像这种较为高端的店铺,于是顾清清寻了陆景明帮忙。
陆景明对于顾清清的请求从来不会拒绝,哪怕是上刀