第九十章 豆渣肉饼子
以配上豆渣肉饼子。
所以,云鸿是左手捕,右手匕首,双刀流正在剁鱼肉。没有空闲的手去拿风轻染刚做好的豆渣肉饼子。
既然这样,风轻染当然不能吃独食,只能是她喂云鸿吃了。
风轻染一边吃着,一边喂着,一边煎着,还有一点忙不赢的架势。
边吃边煎,最后,还是收获了一大碗的豆渣肉饼子。
云鸿的鱼肉也剁好了,加入两个鸡蛋,加入盐,加入姜末,加入些许花椒粉。
和好了料,刚才煎了饼子,锅里还剩下比较多的油,风轻染不想把煎聊油舀回装油的锅里,可是做鱼丸汤油又多了一些。
干脆的,把鱼丸先过一次油锅,酥了后,再煮汤好了。
左手捏起一团鱼肉,半捏成一个松松的拳头,把肉从拇指和食指间挤压出来,成圆球一样,一个个的下入油锅里。
一个个圆圆滚滚的鱼丸就成型了,在油锅里滚了两转,赶紧的捞了起来。
往锅里倒入一些水,洗洗油铁锅,然后倒入石锅中,再加水进石锅。
把酥过的鱼丸都加到锅里,再洗一些海带,也加入锅里,鱼丸汤欧了,只待烧开出锅了。
很快的,汤也烧开了,盛上一些端上石桌,配上豆渣肉饼子。
两样菜式都是新的菜式,味道又棒当然是吃的很开心的。
“怎么样,今的午餐好吃吗?是不是又一次新体验呀!”
风轻染有一些向云鸿显摆的情绪,想她这样上的厅堂下得了厨房的优质女青年,请问他上哪里去找。
呃,这是自夸自擂走一波。
“好吃,喜欢。”
云鸿总是回答的这么精炼和质朴,这让她怎么显摆,啊。
吃过午餐,照旧让云鸿洗锅刷碗。
不要今早上忙了很多东西,今早上两人都起的早,再加上一直都在不停的忙碌,虽然事情好像是做了许多样,但是,吃完午饭,也不过十二点。
既然时间还这么早,不如,今还是再去外面看能不能发现什么新鲜事物。
风轻染拿着一水盆往