第88章 麦芽糖
的糯米捞出,然后沥干晾晒了一上午,现在摸那个糯米,干了。
“依依,现在就把糯米蒸熟吗?”
“恩,蒸熟备用。”
林依依点头,没记错,是这样的。
然后她去翻找棉布口袋,等糯米蒸熟后,就把切碎的麦芽放进棉布袋里,然后搅拌啊,发酵到傍晚。
再用重物,压棉袋,榨出的汁液,就是麦芽糖原浆了!
不要以为,这样就结束了。
哦不,这只是原浆。
剩下的步骤才是关键,需要把锅洗干净,倒入原浆,大火,不停地搅拌,一直把原浆熬成粘稠状,再改火候,最后熬到铲子悬于半空,糖汁滴落拉丝.......
接着就尽快定型,有磨具就放磨具里,没有磨具,就趁热切成小块备用。
几人分工明确,加上又没有什么琐事羁绊,注意力非常集中.......
酉时——
林大山压好糖汁后,马不停蹄地准备驾车去接三叔公三叔婆。
结果,意外的是,他发现两位熟悉的身影,一点一点地朝着他家铺子方向走来......
这是什么情况?!
“三叔公~”
“三叔婆~”
林大山将马车栓在门口的柱子上,连忙跑了过去。
“您们怎么走来了?不是说好了,我去接您们吗?”
其实,话到嘴边,林大山换了个说辞。
他其实想问的是,是不是罗大嫂给他们气受了?
“唉,是我们思虑不周,来之前,没有提前跟勇儿家的说,结果他岳家来人了,一屋子人,我们老两口待不下去,所以就......”
老村长还想为自家儿子辩解下,但,说完后,眼神黯淡了下来。
没提前说吗?
不,大山都打过招呼了。
那,为什么,儿媳妇儿家里人全来了?
本来想吃顿团圆饭,结果一屋子阴阳怪气,冷嘲热讽的......
他可以接受亲家指责他没什么条件,无法给儿子儿媳妇孙子更好的生活。
但,他不接受,也不愿意,帮亲家把两个儿孙塞到大山家的铺子里干活!
好吃懒做