第190章 做鞋
那些猪，该上交的上交该杀的杀，一般差不多这个时候，都开始准备做腊肉了，直接抹盐腌几天，然后挂在院子里晒。
因为这个时候太阳也不算很大了，毕竟进入冬天了，但是就要这种不算很火辣的太阳才好，晒得它冒油，可能二三十天的样子就可以吃了，要吃的时候直接切几片蒸一下就行了。
南方村里的婶子们都是这样做腊肉的，被他们说的王清雅都觉得嘴馋了，当然，这是她以前问村里的秀芬婶子才知道的，毕竟南方又不像北方，肉直接放在外面就可以冻住，要是没有一个保存的方法，很容易坏掉的。
王清雅还没有见识过集体杀猪是什么感觉呢，养的猪交了一半，那是任务猪，每个村里都有的，剩下的那些猪崽子和老母猪，加上留了两头做种的公猪，继续养着以外，其他的不是交任务，就是直接杀了。
杀猪的那一天，毛衣都不吃了，直接一扔就往大队部跑去，与此同时，知青点很多人一起来凑热闹，毕竟没有见过，对什么都很好奇呢。
村里分猪肉，那是会扣工分的，像那些比较好的肉，都是大队里用工分买走了，剩下那些不好的，像是排骨筒骨之类没肉的，花很少的钱就可以买回来。
王清雅知道腊的排骨也挺好吃的，而且没有多少人要那个东西，所以那东西特别的便宜，差不多就一毛钱一斤，和猪肉比差远了，人家最少也有七八毛钱一斤。
今天杀猪的时候一天也杀不完，毕竟那师傅也没个三头六臂，杀了五头就开始在村里分肉。
王清雅赶过去的时候已经围了特别多的人，想看个热闹都看不到，就连跳起来也看不到，实在是太矮了，看的边上一起来的知青们都觉得好笑。
“清雅，要不我把你举起来，坐在我的肩膀上看。”
肖建军说完，还跃跃欲试，好像特别想尝试一下，只要清雅同意，那就相当于宣告大家，他们两个处对象了。