第163章 凉粉。
对视了一眼,默默站起身也开始排起了队。
苏卿做好最后一份,扭头就看见跟往常一样排队取饭的几人,又往后看见了也正在排队的何市长和林秘书。
苏卿:“……”
她默默的把第一碗凉粉递给了排在最前面的李兴,塞给他一双筷子后还顺便剜了他一眼。
李兴兴冲冲的接过凉粉,也没注意到苏卿的眼神,接过凉风往后走,像往常一样端着碗坐在凳子上就开始吃了起来。
何市长是倒数第二个拿到凉粉的人。
他看着接过凉粉,笑着看着苏卿。
苏卿假装没看见何市长眼里的调侃,笑着把那一碗凉粉递给了何市长。
何市长端着属于自己的凉粉坐到了刚才的板凳上。
他看着手中的凉粉,夹起了一块放进了嘴里。
凉粉光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,料汁沾满在了每一块凉粉上。
虽说冬天吃有些凉,但……确实是他记忆中的家乡味道。
何市长静静的看着碗中的凉粉。
他……已经好长时间没有回过家了。
一旁的林秘书吃的正香,但身为秘书的他一下子及注意到领导的沉寂,他凑过去轻声问:“领导您是不是觉得不好吃?”
何市长还没开口说,林秘书又继续开口说:“您要是觉得不好吃的话,我愿为您代劳。”
何市长:“……不用,我觉得很好吃。”
林秘书:“那好吧。”
何市长:“……”他怎么感觉他秘书有点失望?是他听错了吧?
等都吃完后,苏卿就做凉粉的第二种吃法,热吃。
热吃的做法也很简单,锅中倒油,烧热后,略微煎一下,煎到底部有一层焦黄的皮后,再取出切块食用。
苏卿又照例的分了好几碗下去。
凉粉热吃的口感跟凉吃的不太一样。
苏卿目前是比较喜欢热吃,毕竟现在都已经冬天了,吃凉的凉粉,莫名有种在冬天吃冰淇淋的感觉。
苏卿不是特别喜欢反季节,因为这样对她的胃不是特别的用好。
何市长吃完碗里的凉粉,放下手中的碗筷,笑着说:“我记得你们饭店是常出新品菜系的,甚至有时候想吃一道菜要轮到下一周后,才会有,不知道这凉粉还有其他云市的菜,小苏同志打算在什么时候供应?”
苏卿闻言也放下了手中的碗筷,沉思了一会回道:“市长如果生死想吃凉粉的话,我们饭店可以卖给您未加工的凉粉,您回去可以自己调,自己做。”
“如果是别的菜的话,您大概要等到下个星期了,这个星期的每日菜单已经排好了。”
何市长:“卖未加工的?”
苏卿点头,抬手指了指那还在水里的剩下凉粉笑着说:“就是这些了,毕竟凉粉的做法简单,自己在家做也是可以的。”
“小苏同志不只卖凉粉吧。”何市长笑着说。
苏卿心中不由得的咯噔一下,但面上还是笑着回道:“有些客人有时候不在饭店里吃饭,会带回家去吃,但带回去,再热的话,就会影响口感,也有些客人又会有要紧的事情,比较紧急,但饭店里的客人有时候又太多了,忙不过来。
所以我们饭店就会建议这两种客人把食物换成饺子,馄饨或者小笼包这种可以带回家自己做的食物,这样又可以解决燃眉之急,也不会影响食物的口感。”
苏卿掷地有声,有理有据。
这样为了图方便的客人有很多,而且……这也算是自产自销,不失为一个新的商业手段。
何市长听完苏卿说的话,点了点了头,眸中闪过满意,笑着开口说:“那凉粉,混沌,饺子,小笼包麻烦小苏同志都给我装点吧。”
苏卿闻言笑着应下。
“小苏同志等云市的菜什么时候供应了,你跟我说一声,我儿子女儿还没有吃过家乡的菜呢。”何市长说完看了一眼林秘书,林秘书会议从口袋里拿出了一张名片,递给了何市长,何市长接过后,给了苏卿。
苏卿双手接过。