156.冬储菜
到时吃新鲜的，其余的全都切了晒上，到了六七成干时，再揉熟挤干揉出来的水分，装到坛子里，到时吃的时候抓出来简单淘洗下，炒啥都好吃。
她前两年的冬季前都是天天去山里，就想着多备点药，也都没准备过这么多冬储菜，今年想着反正山里的药材已经挖得差不多了，家里的也差不多够用，到时不够她就推西药。
山里没多少药材了，大队长也没办法催她去挖药，只能让村里人不要再像往年一样，大份量的把药材拿回家备用。
这一时童亦雅这里就清闲了起来，村里人除非是病得起不来了，会来她这里看看，其余啥小病小痛，家里早前都备得有药，他们在家里就把药熬来喝了，所以也不需要到她这里来再开药。
一下子她就闲下来了，倒是董卫兵两人去山里捡柴，还时不时的给她家送上两捆。
其实童亦雅都想要拒绝的，因为她平时上山里挖药，遇见的干柴都会打好捆收到空间里放着，外面的柴棚也是常年堆满的。
但她拒绝后两人还是照常的送，说这是补当初他们到这边搭伙用掉的量。
最后拒绝不了，童亦雅也就收下了，后面自己弄出的腌菜、菜干这些，只要两人那没有的，童亦雅都从自己这分了一份给两人，还把吃法跟两人说了下。
两日后，童亦雅家的小菜园里菜已经收拾得差不多了，这天他们就要开始腌酸菜了，她在家里等着那两人过来后，才开始一步步的实操给两人看，最后他们腌的时候，她也过去看了下，瞧着没啥问题，她也就回家继续收拾菜地里的其他菜了。
地里现在还有着辣椒和茄子，还有不少的番茄，大的小的都有，童亦雅就摘了，弄成跟去年一样的两种口味的番茄酱。
冬天要是不想吃辣的或者是太辣的菜，都可以放点番茄酱一块炖，因为这些番茄酱都是无添加的，所以味道要比现代的番茄酱要酸一些。
辣椒