105.炸年货
里倒油，等放筷子下去起大泡后，就可以开始下团的豆腐圆子。
炸制圆子金黄飘起就可以捞出来了，一早上也就炸了一锅豆腐圆子，中午她给自己弄了个鱼腥草蘸水，用刚出锅的豆腐圆子，弄破塞上点鱼腥草还有蘸水后，一口咬下去不晓得多香。
她中午就吃豆腐圆子，自己弄的一份鱼腥草蘸水，吃得干干净净的。
下午她又弄了其他的丸子来炸，还剁了点肉馅，炸了点茄盒。
一整天都在炸东西，整个人身上全是味，到了晚上的时候她都有点不想吃东西了，毕竟闻了一天的油味，看都看饱了。
晚上她把厨房收拾了下，就回屋进空间洗澡换衣服了，那一身的油味她有点闻不惯。
第二天她早上收拾药材，下午就处理鱼来炸，小鱼就炸整条的，大鱼就切大块炸来泡上她调制出的酱油汁。
她还留下一条两斤左右的鲫鱼，等着过年那天弄个剁椒鱼。
鱼也就小鱼比较懒处理，童亦雅都一只只仔仔细细的把鳞片刮干净，内脏清洗干净后，才用调料腌制上，然后放上红薯粉给鱼挂一层糊，就可以开炸了。
愉快就不余姚挂糊，杀好清理干净，剁块腌制上两个小时，然后就可以下油锅炸了，等炸到金黄酥脆后，捞出沥干油就放进早调制好的酱油汁里泡着，吃的时候捞出来吃就成。
第三天她又弄了块五斤重的五花肉，准备着自己弄几碗扣肉，自己吃不完还能放自己空间里放着，想吃的时候就拿出来蒸。
她中午吃好饭，就开始烧肉，刮洗干净后，用十几根牙签捆着在猪皮上扎孔。
弄好后弄了点米酒往肉皮和肉上都抹上一层，然后就是下锅炸，炸到猪皮起泡，就可以捞出泡冷水。
等猪肉泡上一会，她抓了点自己以前储存的干菜泡发上，然后又去把泡着的猪肉从水里拿了出来，切成三厘米的厚片，然后放上姜丝、葱丝、酱油和各种调味料腌