263.过新年
隔壁的小院也就张老住的药房需要打扫,但那地方张老每天都会整理,而且里面堆的药材只有他清楚放在了哪里,别人一般不会去帮着整理,就怕弄乱了,张老下次找起东西来不顺手。
所以两个院子的卫生,傅时年也就简单的把蜘蛛网扫扫就成,其他的就张老和童亦雅弄了,用了半天,也就全打扫完了。
第三天就是一年中最热闹的一天,大年三十,早早的一家人就起来弄了早饭吃,然后就开始做年夜饭菜,虽然大多数的菜都是提前准备好了的,但今天还要杀鸡炖汤,再做个红烧肉,还有几个小炒菜,最主要的就是今天要包不少的饺子,早早就要把该泡的干菜泡上了。
等吃了早饭后,傅时年就在童亦雅的指挥下,开始剁馅拌好,然后揉面擀皮。
包的时候一家人都聚在厨子里一块包,两个小时就包了好几百个饺子,放了几盖帘。
留了一些今天晚上吃的,其他的全拿出去过水铺开冻上。
包完饺子傅时年和童亦雅就开始准备年夜饭菜,把早就准备好的,都配好配菜,上锅先蒸上,他们才开始准备晚上要炒的菜。
鸡汤也在吃完早饭后,就杀了鸡在小泥炉上炖上了,现在已经炖了差不多两个小时了,把炖鸡汤的砂锅架高了些,火也弄小了些,就慢慢的温着,一会吃直接端上桌。
准备好菜,傅时年就开始炒菜,童亦雅就开始摆放碗筷。
没一会饭桌上就摆满了各种菜,等傅时年那边把最后一个菜炒好端上桌后,三人带着小圆圆坐下,才开始了今年的年夜饭。
因为今天是过年,他们早早就把准备好的一些菜送去了棚子那边了。
本是准备让他们过这边来一块过年的,但几个老人却是怕有人找过来瞧见了,怕给他们招来麻烦,他们坚持不过来。
这都好几年了,每年他们都喊,他们都是同样的答案,如此他们也就只把准备好的菜给提前送过去,让