第143章 火锅1
,咱们可以先吃些小食,这是小酥肉可以粘着这个辣粉吃。”贺清跟他们讲了一下这吃火锅的顺序,当然了也不是必要的,想吃什么就放什么也是可以的。
又伸手指了那一盘子炸的金黄酥脆的小酥肉,还有旁边放了一小碟的红色蘸料。
“咔嚓~咔嚓~”传来酥脆的声音,扭头一看见是策哥儿小小的人坐在自己的位置上,嘴角还有淡淡的红色,嘴里吃的,手里夹的正是那盘小酥肉。
“哎呀,我就说清清妹妹考虑的周到,要不然这闻着香味,不能吃多着急啊!”严谨臻扔掉手中的扇子,伸手夹了一块小酥肉,暂时没有蘸料。
入嘴的酥脆,里面还有淡淡的咸味和麻,刚出锅的小酥肉里面还是热的,烫的他的牙齿都有些受不了,但是还是舍不得吐出来,只能在嘴里呼哧呼哧的吐气,这里面的肉鲜嫩多汁,端的是一道美味的小食。
贺清也吃了几块儿,外酥里嫩,调味也不错,又看看已经干净的盘子,满意的勾勾嘴角,果然没人能抵挡的住油炸的快乐。
“哎~这小酥肉可真好吃,外面酥脆,里面的肉竟然还有肉汁!不得不说清清妹子的手艺好啊!”严谨臻虽没吃过炸物但是也能吃出来这道小食是极为考验厨子对火候的把握的。
孔令辉也赞同的点点头,“不错,这酥肉看着有些费牙,但是就算是上了年纪的人也是吃得的。”
柳归元也说了几句夸人的话,虎子和策哥儿盯着锅里翻滚的肉丸子,手中的筷子蠢蠢欲动,他们说了什么应该是没听到的。
“多谢夸奖,不过这小酥肉放进锅中煮一下也是别有一番风味的,可惜今日做的不多。”贺清补充道,这小酥肉放到辣锅里煮一下,再蘸个酱汁,绝了!
严谨臻后悔握拳,又痛失一道美味,忍不住瞪了一下旁边的孔令辉,都是他吃的最凶!
孔令辉不理他,搞得好像他吃的不多似的。