第156章 房子4
炖鸡蛋，至于炒鸡也是个快菜，这鸡肉已经在油锅中炸锅一次了。
这次往中间的锅中加入油烧热后，加入葱姜蒜和辣椒爆香，在把炸好的鸡肉放进去，爆炒，往里面加一点生抽和白糖调个味就很好了，生抽是微微调个色，原本金黄的鸡肉慢慢的染上了一层褐色的外衣。糖是为了把中和菜的味道，鸡肉是提前腌制过的，不用在放盐。
最后大火爆炒出来的鸡肉外酥里嫩，鲜美有味，盛到盘子里，上面撒上葱花和芝麻，青白交错外加诱人的红，色相这一关是过了。
最后贺清把腌制好的牛肉给放进去炒到六分熟，在把青椒放进去，童颜的不用调味，最后火烧到最大，颠勺，一边转着锅中的菜，再锅的边缘，牛肉与火的碰撞，散发出一股特殊的味道焦香，直到青椒和牛柳周边微微焦黄，这才算是好了。
同样的不用调味，这样做出来的牛柳也不会老，还是很嫩的，吃上去又多了一层焦香的口感。
这几道菜完成后贺清又炒了几个小菜，搭配着吃。
最后吃饭的时候策哥儿秋千还没有完工……
不过策哥儿如今也不在意了，听见吃饭的声音直接就往客厅跑了。
至于严谨臻窜的更快！一溜烟的就没了。
菜有些多，就连菜也是严谨臻呢带来的人帮忙端的，等到最后一个人回来，贺清就拉着他们说：“你们也忙了大半天的，我也没什么好感谢的，做了面，正好一人一碗，吃完再走。还有这也是你们少爷说的！”贺清见他们脸上的神色有些慌张，怕他们拒绝就又赶紧补充了这一句。
人家都帮忙半天，还把房子打扫的这么干净，做顿饭也是应该的。
“是，贺姑娘。”
果然这一句少爷就是比其他话有用，贺清怕他们觉得不自在就出去了。
原本还安静如鸡的厨房，在贺清走远的一瞬间才被按下暂停键，站在厨房的人这才敢走到厨