第168章 溜肥肠
,再放葱、姜和一半蒜沫炒出香味,放入肥肠炒一会。
依次加入加入盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、醋调味,翻炒均匀,最后在倒水淀粉勾芡,大火收汁就可以出锅了。
墨千裳忍不住尝了一口,香而不腻,q弹可口,恰到好处的辣味,恰到好处的油润,肥肠软糯有不失嚼劲,唇齿留香。
想起了一首打油诗:一树梨花压海棠,青椒干煸溜肥肠,曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿。
虽然是有些魔改,但是不得不承认的是确实很顺口。
这满院子的香味让孩子们的唾液拼命的分泌,已经见识过有多好吃的秦于雅开始跟哥哥们说。
“哥哥们有口福了,娘亲又在做肥肠了,那味道香的可以把舌头吞下去,今天中午我可是多吃了半碗饭呢?”
秦于雅边说边咽口水,那小模样可爱极了。
秦鹤鸣有些惊讶:“肥肠是个什么东西,娘亲以前好像从来都没有做过吧,好像都不曾听说过。”
秦青羽也频频摇头,他也不是很清楚,不过娘亲做什么他就吃什么,再说了,娘亲做饭那么好吃,这个叫肥肠的东西,估计也不会难吃到哪里去?
秦子轩现在都不念叨着吃了,但是那个香味他是真馋啊,顺着他的鼻子到达他的脑瓜,满脑子都是香味,馋虫都要被勾出来了。
秦白衣自然也是闻到了这浓浓的香味,不行,他一个大男人怎么能重口腹之欲呢?
秦白衣甩开那个念头,尽量让自己不去闻那个香味。
可是他根本就静不下心来,香味直往他的鼻子里钻。
真不知道她是不是在里面下毒了。
这两天他也不是没有吃过别人做的饭就是感觉差点意思,他的嘴已经被养刁了。
除了溜肥肠以外,墨千裳还做了鱼香肉丝,炒了两盘青菜,还做了道凉拌土豆丝。
等到能吃到的时候,孩子们依旧坐的整整齐齐,秦白衣也自己走过来把属于自己的饭端走。
……
看来