第三千零五十八章等等我
温度刚好,比温热烫一点,但又不会烫伤,是一种让人浑身舒坦的暖意。
“好好喝!”唐小次吸完汤汁,忍不住喊了一声。
唐小初也学着他的样子,小心翼翼地咬开一个小窗,慢悠悠地吸干了汤汁。
他的动作比弟弟斯文多了,但眼睛里的光芒和唐小次一模一样。
汤汁喝完,唐小次把剩下的包子整个塞进嘴里。
咬了一口,肉馅紧实鲜美,面皮薄而筋道,和蘸了醋的汤汁余味混合在一起,满口都是说不出的满足。
“好吃!”他含混不清地说,腮帮子鼓得像只小仓鼠。
唐承安也夹了一只,吃完了,心满意足地靠在椅背上,叹了口气:“这包子的皮是怎么做到的?
这么薄,居然还不破。”
唐小初放下筷子,一本正经地说:“因为做灌汤包的面是有讲究的,要经过‘三软三硬’的揉打过程,皮才会又薄又韧。
而且,馅料里不加肉皮冻,是纯肉打出来的,要打到能拉出长丝的程度,所以才会有那么多汤汁。”
三笼灌汤包,不到十五分钟就被消灭得干干净净。
蒸笼空了,但每个人的胃都满了,心里也跟着满了起来。
唐承安摸了摸肚子,心满意足地说:“这才叫吃饭嘛。”
唐小次还在舔嘴唇,意犹未尽:“舅舅,我们明天还能再来吃吗?”
“明天不行,明天咱们要去清明上河园。”唐承安说,“不过晚上可以去夜市,夜市上也有灌汤包。”
唐小次的眼睛又亮了起来。
唐无忧结了账。
唐承安凑过去看了一眼,三百多块钱,吃得饱饱的,便宜得让人想感叹。
“不愧是我选的地方。”唐承安得意地说。
唐无忧看了他一眼:“是我选的。”
“……对,你选的。
但我就不能表示一下认可吗?”
“可以。”
“那你这个语气能不能热情一点?”
唐无忧没有回答,拿起外套,站起来对两个孩子说:“走吧,回去休息一下,下午还要逛。”
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