缆镇语录

　　此外，手脚冰凉、精神不振、四肢乏力、面色苍白、失眠多梦、经常感冒、女性月经量少等，都是气血不足的典型症状。

　　3个实用食疗方，气血双补

　　出现轻度的气血不足，我们可以通过饮食来帮助调理，给大家介绍3个实用的小方子，做法很简单，在家就可以制作。

　　01醪糟气血饮

　　醪糟鸡蛋是很多人爱吃的美食，专家在其中搭配了一味“补血上品”和一味增效药，制作了这碗醪糟气血饮，补气养血的作用更强了。

　　配方：醪糟50克、鸡蛋1个、阿胶5克、山楂5克

　　做法：

　　1、阿胶打碎，加开水上气蒸制洋化。

　　2、另起一锅，加入水和山楂煎煮，开锅15分钟后，取出山楂，倒入醪糟小火煮开，再加入打好的鸡蛋液。

　　3、蛋花成熟定型，加入洋化好的阿胶，搅匀即可盛出食用。

　　醪糟中含有微量的低度酒精，能行气血、温阳；鸡蛋平补气阴。

　　阿胶是补血圣品，它是血肉友情之品，含有大量的胶原蛋白、维生素和矿物质，尤其是铁质，易吸收，特别适用于营养不良、气血两亏的人群。

　　山楂消肉食，配合阿胶一起食用，脾胃功能不好的病人，也能吸收阿胶中的营养物质，同时山楂还能活血，配在阿胶上，就有活血养血的双重功效。

　　02益气养血护心粥

　　国家级名老中医黄丽娟黄老推荐过一碗益气养血护心粥，非常适合气血亏虚的人群食用，有益气养血，补益心脾的作用。

　　配方：黄芪5g、熟地5g、当归5g、白芍5g、粳米50g

　　做法：黄芪、当归、熟地、白芍洗净下锅，煎煮20分钟，滤去药渣，在药汤中加入50克粳米，煲煮20分钟，即可食用。

　　黄芪补气，熟地黄补肾养血，当归补血活血，白芍养阴柔肝补血，粳米养胃。

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