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重生1987,开局狩猎大兴安岭!

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第68章 猪肉罐头,成了
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  “嘿!摆满了!这一架先进去!”队员们带着兴奋的吆喝声。

  再加上那股子让人站不稳的肉香……

  这画面,透着一股子红火的希望!

  这是加工坊正式开张的第一天。

  林东直接拿出“压箱底”的配方——系统给的“初级肉干”和“基础罐头”方子,

  再结合他琢磨出的本地口味,主打两款:

  麻辣狍子肉干!五香野猪肉罐头!

  “东子,又是辣椒又是麻椒,整这么多花样,城里人能吃这个?”

  李勤一边麻利地摆着肉条,一边抬手抹了把汗,有点拿不准。

  在他老观念里,肉嘛,煮熟撒把盐,那就是顶天儿的香了。

  林东咧嘴一笑,露出白牙,勺子搅得锅里肉块翻滚,香气更冲了。

  “放心吧,勤哥!”他胸有成竹,“咱这叫复合味型!新口味!保证让他们吃一口就抓心挠肝地想!”

  他心里补了句:这才哪儿到哪儿?等以后条件好了,五香、酱香、蒜香、沙嗲……非得给他们整懵圈不可!

  忙活了大半天,第一批成品,终于出炉!

  烘房里抬出来的狍子肉干,红亮油润,肉丝分明,上面还沾着芝麻粒和诱人的辣椒碎。

  光瞅着,口水就包不住了。

  刚从滚水锅里捞出来的玻璃罐头,还烫手。

  里面酱色的野猪肉块,码得整整齐齐,浸在半透明的肉冻里。

  隔着玻璃,那股子醇厚的五香味儿就一个劲儿往外钻!

  “成了!成了!咱的第一批货!”

  王大壮看着眼前这些“宝贝疙瘩”,咧着大嘴傻乐,黑脸膛泛着油光。

  队员们呼啦一下全围上来,眼神锃亮,跟看自家刚出生的胖小子似的,稀罕得不行。

  “都别光看啊!”

  林东拿起把干净小刀,“嗤啦”撬开一罐还温乎的野猪肉罐头,又撕开一包肉干的油纸包。

  “自家做的,自家先尝!试试咱的手艺咋样!”

  这话不用说第二遍!因为,大家伙儿早就伸长脖子了!

  李勤第一个下手,捏起一条红亮的肉干就塞嘴里。

  “唔!嚯!”他眼睛瞬间瞪得溜圆!

  那股子先辣后麻,再是肉的醇香和嚼劲,一下子就把他的魂儿给勾走了!

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