我，食神判官！专打黑心店！

　　【添加剂分析：无】

　　【综合评分：94】

　　【获得能量：+180】

　　【获得美食点数：+16】

　　【当前能量储备：11283/20000】

　　【当前美食点数：901】

　　【食神辣评：哼！本神收回刚才的话！没想到这些凡人还有点脑子，竟然能用这么原始的手段，将能量以如此醇厚的方式锁住！这股奇特的酸香……还算开胃。那块脂肪的能量转化得尤其有趣。勉强，非常勉强地，算是合格的贡品了！别以为本神会夸你，我只是在陈述事实！】

　　94分！

　　又是一个94分！

　　陈品缓缓咽下口中的食物，一股暖流从胃里升起，比之前那道柠檬鸭带来的能量感要更加醇厚、绵长。

　　他睁开眼，长长地呼出了一口气。

　　那口气里，都带着一股陈年的醇香。

　　“我错了。”

　　陈品看着镜头，表情是从未有过的严肃。

　　“我们都错了。”

　　直播间里，七十多万观众的心都提到了嗓子眼。

　　【？？？怎么了品哥？有毒？】

　　【完了完了，主播吃出幻觉了，开始说胡话了。】

　　“这……”

　　陈品拿起筷子，又夹起一片生鲊肉，在镜头前展示。

　　“根本就不是生肉。”

　　“或者说，它曾经是生肉，但时间，已经成为了它的厨师。微生物，就是它的灶火。”

　　“长达三年的发酵，已经用一种我们看不见的方式，将这块肉‘烹熟’了。”

　　他开始用最通俗的语言，翻译着刚才那场惊心动魄的味觉体验。

　　“你们绝对想象不到，它的口感是脆的，尤其是肥肉部分，嚼起来咯吱作响，完全不油腻。”

　　“味道，极有层次。”

　　“入口是炒米的焦香，接着是盐的咸，然后是发酵的酸，最后，是一股极其霸道的鲜味在喉咙里回甘。”

　　“这根本不是黑暗料理。”

　　陈品的声音里，带着一丝难以抑制的敬佩和激动。

　　“这是智慧！是咱们老祖宗在没有冰箱、没有现代设备的艰苦条件下，为了生存，迸发出的惊人智慧！”

　　“他们用最简单的盐和米，借助了微生物的力量，上演了一场持续三年的美食魔法。”

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