第68章：老凤香
炒粸卖完了，李启文和林小婉也没什么事可干。
索性锁上了车门，牵着手在大集上逛了起来。
大集上大部分货品，李启文都没什么兴趣，只在卖调味干料的摊位上买了两样手头没有的调味料。
林小婉买了袋苞米棒，拎在手中，有一口没一口的啃着，不时喂给李启文一口。
逛到卖散酒的摊位上，她停下脚步，打算给林叔打点散酒带回去。
大集上的散酒，是县里小酒坊酿的酒。
没有什么品牌，只是传统的粮食酒。
老板以为是李启文要买，热情的打了一小杯，递给了李启文，让李启文品尝。
李启文也没客气，接过酒杯，就低头嗅了嗅。
他是会喝酒的，酒量也不差。
上学的时候，他就经常和朋友一起出去聚餐，偶尔会喝些酒。
但上班之后，他就不喜欢喝酒了。
因为上班后喝酒的场合，总会有些让他厌烦的糟粕酒桌文化。
他虽然也能适应，各种场面话和祝酒词也能来两句。
可他从心底反感这种虚伪的场合，所以能不去就不去，能不喝就不喝。
不过在私底下和朋友聚会，朋友要是想喝，他也愿意陪几杯的。
以往他对酒并不太懂，只知道白酒辣，啤酒苦。
但梦境里的老祖宗们，爱喝酒的太多了。
以至于他只是低头一闻，就知道老板的这缸酒，显然是和柳林酒一个做法的高粱酒。
所谓柳林酒，就是秦省BJ市的柳林镇出产的酒。
这种酒还有个更出名的名字，就是名列四大名酒的西凤酒。
西凤酒是用高粱为原料，以大麦和豌豆制曲酿造而成的。
老板卖的这种高粱酒，做法是一样的，只是没有西凤酒那种所谓的凤香而已。
所谓的四大名酒，并不是自古就有的名号。
而是1952年，国内第一届评酒会上评选出来的结果。
当时从全国各地酒厂送选的酒中，一共评出了茅台、汾酒、泸州老窖和西凤四款酒，评为了四大名酒。
这四种酒也随之名声大噪，火遍全国。
但评酒会不止一届，1956年的第二届评酒会上，一共评出了八大名酒。
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