第76章：复合香
“好长时间没见了么！娃都长这么大了？”
“这娃是我从尕尕的时候看着长大的，一下窜这么高了。”
看到李启文熟络的和老板们打着招呼，聊着天，直播间观众也在发着弹幕调侃。
“主播这是地头蛇啊？这么有面子的？哈哈！”
“叫什么主播？叫村长！叫暴龙哥！”
“怎么全国各地都有这样的农贸市场？感觉和我老家的农贸市场一模一样！”
“主播小心被坑啊！有些老板会乱喊价的。”
李启文是不担心被坑的，哪个老板敢坑他，脾气火爆的二姑第二天就能把老板的摊子掀了，并且连骂三天都不带重样的。
他的第一站，就是调味品干料店。
一进店门，各种调味料混合在一起的气味就扑鼻而来。
“甘叔，好久不见啊！”
调味品店老板也是熟人，李启文笑着打了个招呼，寒暄了几句，就报出了要买的东西。
“秦椒给我称五斤，石柱红来两斤，灯笼椒也来两斤，有没有XJ焉耆的大肠辣子？也给我称一斤…”
按照他的要求，店老板拿出了一袋袋形状，颜色各异的辣椒干，给他称了起来。
高天风见状，举着手机就上前拍摄了一圈特写。
直播间观众看得好奇，发着评论询问。
“买这么多辣椒？是要做什么？”
“隔着屏幕我都闻到辣味了。”
“有没有魔鬼椒？”
“怎么这些辣椒看上去都不一样啊？辣椒干还分这么多种类吗？”
高天风也同样好奇，就让李启文看了眼弹幕。
瞅了眼手机，李启文就随口解释：“辣椒的品种有很多的，不同的品种，味道也不同，哪怕是同样的品种，在不同的产地，味道也会有差别。
我买这些干辣椒，是为了做油泼辣子的，所以才会选这些辣椒来用。”
说着，他就抓起了一把秦椒，给镜头展示了下，口中介绍。
“这种辣椒，就是专门用来做油泼面，油泼辣子的干辣椒了，它叫秦椒，也叫七寸红。
这个品种的辣椒，有种特别的香气，香而不辣，尤其是用热油泼熟以后，香气扑鼻，特别开胃。”
听到他的介绍，高天风也忍不住伸手抓起了一根秦椒，仔细打量着：“怪不得你做的油泼面那么香，原来就是用了这种秦椒吗？”
“不止，我用的辣面子，都是专门配好的，是好几种辣椒搭配形成的复合香。”
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