第110章 一碗凉皮动淮城
一大群赤着膊浑身汗水码头力工从那些巨大的货船上涌了下来。
为首的是一个身高八尺，虎背熊腰，脸上还带着一道浅浅刀疤的壮汉。他叫王大牛，是这码头上所有力工的头儿，为人最是豪爽也最是嘴刁。
“他娘的！”王大牛一边用那蒲扇般的大手扇着风，一边唾沫横飞地对身旁的兄弟们抱怨道。
“这鬼天气，是越来越邪性了！干了一早上的活，浑身黏糊糊的，嘴里更是淡出个鸟来！现在让老子去啃那干巴巴的炊饼，简直比上刑还要难受！”
“谁说不是呢！牛哥！”他身旁的一个精瘦汉子也跟着有气无力地应和道，“我现在就想喝口凉水，别的啥也吃不下！”
“咦？”
王大牛正说着，那双铜铃般的大眼睛却忽然一亮！
他看到了那个在角落里显得格格不入的知意小厨。
他看到了那个摊子虽小，但案板、锅碗却都擦拭得干干净净，没有半分油污的清爽摊位。
他更闻到了那股子从摊位上若有似无地飘过来的带着一丝丝酸、一丝丝香、一丝丝辣的，他从未闻过的奇异的味道！
“走！过去看看！”
他大手一挥，便带着十几个兄弟，大步流星地，向着那小摊走了过去。
“嘿！我说小姑娘！”王大牛走到摊前，他那巨大的身影几乎将整个摊子都笼罩在了阴影之下。
他低下头看着案板上那盆雪白筋道的皮子，用一种怀疑的眼神上下打量着，“你这卖的是个什么玩意儿？看着跟那浆洗衣裳用的布条子似的，能吃吗？”
他身后那群力工也都跟着“哄”地一下发出了善意的哄笑。
苏知巧被他这副凶神恶煞的模样吓得小脸一白，下意识地就往姐姐身后躲了躲。
苏知意却是上前一步，对着那壮汉不卑不亢地微微一笑。
“这位大叔，有礼了。”她的声音清脆悦耳如同山涧清泉，瞬间便冲淡了这码头之上的几分暑气，“我们这小摊今日第一天开张。卖的是独家秘制的神仙凉皮。”
“神仙凉皮？”王大牛撇了撇嘴，“口气倒是不小！”
“大叔，”苏知意继续笑道，“此物清凉爽口，最是解暑开胃。正适合您这般辛苦劳作之后，没什么胃口的时候吃。”
“您是咱们这第一位客官。这第一碗便算小女子请您的，不要钱。您替我们尝尝鲜，提提意见，如何？”
“哦？不要钱？”王大牛一听这话，倒是来了兴趣，“那感情好！白吃的东西，不吃白不吃！”
他大大咧咧地便往那长条凳上一坐。
“行！那你就给俺来一碗！俺倒要尝尝你这神仙凉皮，到底有多厉害！”
“好嘞！”
苏知意清脆地应了一声。
她手脚麻利地从盆里夹起一大筷子雪白的凉皮放入碗中。随即，又抓起一把碧绿的黄瓜丝和几块金黄的面筋一同放入。
最后，她拿起三个早已备好的小罐子。
她先是从一个罐子里舀起一勺深褐色的散发着浓郁酸香的秘制料汁，均匀地淋在凉皮之上。
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