第358章 真能龙虾飞船飞天啊？
这个滴管里放的，自然和普通的白兰地不同，而是拿破仑科涅克酒。
许舟的量把握得刚刚好，在把滴管里的酒滴入到虾头里去的时候，整个虾头里的风味完全产生了质的变化。
“干邑的高酒精能够溶解并带走海鲜中的腥味物质，同时强化龙虾本身的鲜甜感。”
“白兰地特有的木质调，坚果香，与龙虾互相衬托，有着层次丰富的复杂香气。”
整个干邑一浇上去，整个龙虾头里的风味完全变了。
龙虾头整个散发着热气，
虾膏和虾黄被干邑的香味一刺激，那一层别样的风味立马散发了出来。
黑眼圈厨师就如同漫画里的女评委一样，疯狂沉迷地拿着虾头开始唆食。
虾黄和虾膏的醇厚鲜美流到了嘴里，舌尖随便一搅，都是满嘴的虾黄味道。
霸道的香味极速地占据味蕾，那一层层的咸味极速地从味蕾上升到了大脑。
轰…
整个味道强势占据高地。
瞬间，他只觉得整个光芒在脑海中炸开，就像是宇宙都发生了爆炸。
那种巨大的冲击感，在吞下去的瞬间便从喉咙直蹿头顶，完全不像以往那样需要缓慢感受，直白浓烈得让他头皮发麻。
虾黄的绵密与虾膏的醇香相互交织互补，咸鲜美味的感觉直冲天灵盖。
“好吃！”
“这也太好吃了！”
黑眼圈厨师唆食得根本停不下来，许舟对于这道菜的处理，似乎在他之上。
所有的味道并不散，而是融合又统一，所有的劲往一处使，美妙绝伦。
…
黑眼圈厨师控制不住的要把整个龙虾肉盖在米饭上。
那赤色的酱汁落在金黄色米饭上的时候。
整个诱人的感觉瞬间出来了。
一口下去。
整个龙虾肉巨大一团，肉质弹牙，咬开的时候整个虾肉既紧实，又好吃。
牙齿轻轻咬开虾肉。
虾肉比那最顶级的甜虾还要柔嫩，肉感十足，大团的肉上早就已经沾满了酱汁。
那是混着干邑，带着果木以及油脂和法式龙虾酱的丝滑和浓郁。
不仅有着粘稠的料汁质感，虾膏虾黄的味道在里边更是让这个酱汁味道丰满而不单薄。
淋在龙虾肉上的时候，咬上一大口肉，那料汁自然而然流到嘴里。
伴着米饭，更是显得好吃至极，米饭里的藏红花味道成了点缀，一大口饭加上鲜甜的虾膏虾黄和柔嫩的虾肉。
三合一吞下去的时，就如同完全被龙虾风味包围，意识都完全被巨大的美味轰炸得飘飘欲仙。
“美味啊…”
“这几个味道配合得太好了。”
尽管这是他自己制作的，却对许舟这个版本毫无抵抗力。
原来这就是许舟的实力吗？
…
等到一盘都吃完了之后。
黑眼圈厨师都还没反应过来，看着眼前的这一盘，直愣神。
没了？
这就没了？
他下意识的舔了舔唇，只觉得整个意识好像都乘着龙虾在空中飞翔，还没完全回过神来。
“我没什么可以教你的了。”
等了一会，黑眼圈厨师才叹了口气：“你的版本很好吃，比我做的好吃。”
在说完之后，这一次的教学也就结束了。
许舟回到了备餐间的时候，才看到了这一次的食材价格。
在看到价格的时候，哪怕有心理准备都被吓了一跳。
【伊势龙虾：三重县产的伊势顶级龙虾，外壳鲜艳有光泽，虾头与身体连接处无发黑现象，虾膏和虾黄饱满充盈，每一只都是精心挑选，有着深海的浓郁风味。
每一只都在二十五厘米以上，又被称之为长寿…】
【食材价格：999元/一只】
【干邑白兰地：最高级别拿破仑科涅克酒，在橡木桶中陈酿10年以上，拥有浓郁的干果、巧克力和香料气息…】
【食材价格：285元/100ml】
【野生大黄鱼：鲈形目石首鱼科黄鱼属的海洋鱼类，于东海和黄海南部海域，鱼身细长…】
【食材价格：10000元/十份】
【其他食材：藏红花、黄油、面粉、咖喱叶、洋葱、胡萝卜、芹菜、米…】
【食材总价格：2388元】
【食材售卖价格：3388元】
“……”
“三千多啊。”
许舟心底忍不住咋舌，在把明天的菜备好之后，还是把菜谱发到了群里。
公告了一下明天的事。
【许舟：明天中午有新菜，先通知一下大家，新菜的话一份是三千三百八十八，一份是一整只伊势龙虾。】
【许舟：但是明天只有十份，五份可以预定，五份明天早上给大家排队。】
如今但凡只要有新菜的话，基本上都会这样操作。
如果全部用于预定的话，许舟自然也不忍心，毕竟其他人经常一部分人每天都一大早过来排队。
特别是有了新菜的时候，大家都十分的积极。
…
整个群里一下就炸锅了。
大家在听到许舟说明天有硬菜的时候，全都兴奋了。
在知道是伊势龙虾的时候，这种期待感达到了巅峰。
【徐凯：就是那个漫画里能够坐着龙虾飞船飞天的那个菜吗？我预定！小许老板我用VIP卡预定！然后在给我哥预定一份！】
【陈宴：徐凯你别太过分了！一共就只能预定五份，我们都君子协议的，第一天每人预定一份！我也要一份！】
【姜明珠：小许老板我也要一份！我爷爷也要预定一份！】
大家都来不及聊其他的，先都是抢了再说。
先抢到手再说！
在许舟说出去话的一瞬间，这五份就已经被预定光了。
【许舟：五份预定的已经预定完了，大家如果想吃新菜的，可以明天早上一大早来排队。】
【许舟：明天抽取七月的VIP，大家七月份想抽VIP的今天已经截止报名了。】
今天就已经是三十号了。
而明天是周日，也就是八月一日，在大后天周二就要开始四十六晋十六的省赛。
整个日程安排得非常的紧。
…
在听到许舟说明天抽VIP的时候，大家一下又紧张了起来。
这一次抽VIP的人比六月份的时候那是指数级上升。
毕竟七月份从九十九号拉面到淞南市的面点比赛，许舟的名气都在指数级的增长。
特别是在龙须面的吉尼斯记录时达到了巅峰。
“完了完了！明天抽VIP了！”姜明珠忽然一下又紧张了起来，立马就在她自己的姜味坊的群里发了一长条消息。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
第358章 真能龙虾飞船飞天啊？(1/3).继续阅读