第542章 青江菜和青椒肉丝
许舟还是决定先肝一个小青菜出来。
两个店里的蔬菜都很少，多一道小青菜的话，倒也不错。
想到这里。
他就决定先把小青菜和青椒肉丝给画出来，然后在开始画几道食戟之灵的菜。
不然这边如果菜太少了也不好。
“嗯，那就在画半话中华小当家！”
许舟想好了画哪个菜之后，就开始肝中华小当家。
…
《中华小当家》第二话下半话。
在跟绍安的比试赢了之后，小当家自然也就守住了他妈妈的店。
虽然绍安不想善罢甘休。
但是也只能暂时离开了。
而小当家和他的姐姐也去到了阿贝师傅的墓地前烧香。
李提督开始感叹小当家的天赋之高。
竟然能只凭着记忆印象，就能揭开大豆绞肉的秘密。
都已经是这么久远的味道记忆了，他却能够想起来，而且还能重现出来。
这如果不去锻炼一下，岂不是可惜了？
“小当家。”
“是！”
“在任命你为菊下楼新大厨之前，我有一个条件。”
“这个条件就是，你要去美食之都去学习，就像你的母亲阿贝师傅一样。”
李提督表情十分认真：“你要取得特级厨师的资格。”
特级厨师可不是好取得的。
那可是要经过真功夫的。
…
而特级厨师测验，四年举办一次。
成功了的话，就有踏入御膳坊的机会。
而小当家到地方了之后，就按照李提督的建议，在遇到了一个少年啊Q带路，花费了一些功夫才来到了阳泉酒家。
而在阳泉酒家则有一位十全大师，是这里的主厨，也是小当家今天准备拜访的对象。
而没想到的是，到这里的第一天，就遇到了考验！
原本整个厨房跟本没人理小当家，直到他说出来了是李提督介绍他过来的之后，大厨及第才抽空看了一眼，然后才漫不经心的给了他一个机会。
“我们马上就要吃饭了。”
“小鬼。”
“你去做一道青江菜。”
及第在看完了介绍信之后，还是给了小当家一个机会。
而小当家答应了之后，旁边的人却开始偷笑。
“这小鬼能做好这道菜吗？”
“不容易。”
“他应该是想不到的。”
显然。
这道菜并不是那么简单的。
…
小当家开始制作了起来。
先是切青江菜。
他先把青江菜焯水，然后才下锅炒，迅速的拌着炒了一下，然后青江菜就已经制作好了。
“完成！”
小当家把菜端上了桌。
可他很快就发现。
大家尽管吃得起劲，但是却没有一个人往他的那道菜伸筷子。
这一点让小当家有些慌了，他开始端着盘子去推销自己的菜。
“你们尝一点啊！”
“尝一点！”
看到大家都无动于衷的时候，他忍不住端着盘子找到了旁边的啊Q。
“啊Q，你尝尝看？”
“青江菜！”
“我刚刚做的。”
可才刚端过去，就被啊Q直接扔到了垃圾桶里：“这东西能吃吗？”
小当家十分迷茫。
以为是川味料理口味太重。
…
小当家想让及第师傅尝尝他做的这道青江菜，看到及第师傅宁愿吃馒头也不吃的时候，心底很低落。
“你还不明白？”
及第师傅把馒头塞进他嘴里：“如果你的鼻子不能用了，那就割掉好了。”
“……”
鼻子？
小当家原本也不是笨人，听到这两个字的时候，还能有什么不懂的。
香味？
是香味出了问题。
他这才发现，原来他自己做的那盘青江菜里竟然有一点土味！
“料理不是只是调味而已。”
“如果做出来的菜没有香味的话，吃的人是绝对不会去夹那盘菜的。”
及第自然是有心指点的。
虽然不知道是不是看在李提督的那封介绍性的面子上。
小当家恍惚了一下，不知道为什么就想起了之前过来找他学黄金炒饭的大哥哥：“香味……就是香味分子吗？”
…
什么香味分子？
这小孩在说什么？
及第师傅第一次愣了一下，然后也没有管他在说什么，强调了一句：“你仔细闻闻，你的这道菜里，到底有什么问题。”
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