第772章 第一次巡回品鉴会5（加更）
「转了！」
「转了转了！」
後边的名厨只觉得不可思议。
他们盯着许舟手指顶着的面团，懵了。
「这样的力道，按道理不是应该手指戳破面团吗？」
手指长短不一。
那力道也是没法均匀的。
而且这麽大的面团有一定重量，但是支点又太尖太小。
很大概率会是面团被手指从中心戳一个洞。
「虽然科学来说是这样，但是——」
米罗沉默片刻：「他已经转了起来了。」
「我看出来了。」
「面团的确开始进行了延展。」
他的眼睛十分尖。
起初面团转速还不快，只是在他的指尖稳稳打旋。
可随着他手腕发力越来越稳，转速渐渐提了上来，风声轻起，白色的面团在灯光下划出圆润的残影。
：
随着一圈圈的转动，那面团越发的轻盈。
然後一圈圈、一层层地向外均匀延展。
没有撕裂，没有卡顿。
没有中间厚边缘薄的失衡。
更没有众人预想中碎掉的场面。
面团如同被无形的手温柔地抚平铺开，每一处都受力均匀，完全没有厚薄不均的情况。
就像是——
神迹。
从掌心大到半米宽。
再到一米宽。
不断向外延展，越来越大，越来越薄。
大家连呼吸都屏住了。
：
只是用摄像机记录。
生怕打搅了许舟而影响到他。
许舟的指尖始终稳稳顶在面皮中心。
内力顺着指尖丝丝缕缕地蔓延开，精准地把控着每一处面皮的张力与离心力的平衡。
哪怕是最边缘的面皮，也没有一丝一毫的破损。
不过只是短短的几分钟不到。
面团就肉眼可见的变成了一整块巨大的薄到极致的面皮。
镜头只能从顶上方看到烧麦皮底下许舟的身影。
烧麦皮虽然巨大，但是两边没有塌陷，反而在乖巧的旋转。
明明轻薄得一阵风就能吹走，可它偏偏一动不动。
明明巨大的烧麦皮两边应该会塌陷下来，因为引力而垂到地上，可它偏偏没有，还是在空中旋转。
：
全场死寂。
所有人都僵在了原地，眼睛死死盯着桌上的烧麦皮，大脑一片空白，仿佛不敢相信自己眼前看到的景象。
那张面皮薄如蝉翼，莹润透光。
对着场馆的灯光，能清晰地看到地板的纹路。
整张烧麦皮厚薄均匀得分毫不差，边缘光滑整齐，没有一丝厚边，没有一道褶皱。
烧麦皮轻盈得仿佛要飞起来。
不像之前那些厚的烧麦皮，反而是轻盈极了。
>
第772章 第一次巡回品鉴会5（加更）(3/3).继续阅读