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见过发光料理吗,你就画美食番?

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第884章 龙须面和转生春卷6
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  毕竟一把刀直接烫熟这麽多鱼肉糜的场面太令人不敢相信了。

  阿兰帕萨尔虽然没看弹幕,但是他近距离是能看到鱼肉糜已经完全熟了的。

  所以才提出来这一茬。

  「大家放心。」

  「我保证说真话。」

  阿兰帕萨尔小心翼翼舀起一点鱼肉糜放到嘴里。

  当触碰到鱼肉糜时,还能感受到鱼肉糜的温热,送入嘴里时,那种鲜嫩美妙的细腻鱼肉味道一下散开了。

  不仅熟得恰到好处。

  连新鲜程度!温度都恰到好处!

  :「很好吃!」

  「这个鱼肉已经熟了。」

  「而且它并不是那种外边一层熟,而是每一丝的鱼肉糜里都能感受到那种像是——」

  阿兰帕萨尔有些卡壳,只觉得嘴里的味道都有些无法形容。

  鱼肉嫩得不像话。

  最鲜嫩的那一丝味道被牢牢锁住,入口轻轻一抿就化开,鲜甜味从舌尖直冲头顶。

  每抿一口,都能品尝到那细腻又弹润的鱼腹肉的口感。

  最神奇的是——

  每一丝肉糜就仿佛是单独经过空气炸锅炸制的一般,那种顺滑中却又丝丝入扣的浮现出油脂香味的口感,那种每一口下去都是新鲜感的口感,完全是爆杀!

  「这不可能——」

  旁边也品尝的尼尔惊呆了。

  :「瞬时高温锁鲜,还能做到内外熟度完全一致。」

  「哪怕用分子料理的设备都未必能这麽均匀。」

  「不——」

  他看着镜头还一脸迷茫的观众,解释了一句:「你们能明白吗?就像是其他人做这道菜,都是煎外层,就像是把一整个土豆丢进去炸。」

  「而小许老师这个是一根根非常细的炸薯条组合在一起的感觉。」

  「但是看上去却又是一整个顺滑的鱼肉糜,你们能想像出来了吗?」

  这完全是无法达到的。

  这就是内力的恐怖之处吗?

  那种丝丝入扣的焦香口感,三百六十度不管怎麽吃都包裹着每一丝鱼肉糜。

  太绝了!

  直播间的人这麽一听,直接呆了。

  【这麽逆天吗?也就是说看起来这个鱼肉糜是一整块,其实里边是一丝一丝的细丝,而是被处理好的?只是因为太过於细腻,我们肉眼看不到?】

  【应该是这个意思,估计是小许老师的内力做到的吧。】

  【如果是按照物理学的话————算了,小许老师的菜按什麽物理学啊。】

  底下坐着的人听完他们的讲解,对这道转生春卷更期待了。

  脑子里光是想像都能想像出得有多好吃!

  ..

  「啊啊啊啊啊!」

  「我感觉我又可以了!」

  原本已经吃龙须面吃饱的底下食客,此时又饿了,一脸期待的看着春卷,口水都快流出来了。

  「马上了。」

  「可以开始准备了。」

  许舟扭头跟旁边的工作人员说了一声,让他们可以准备了。

  而自己拿起一旁片好的鲷鱼皮准备开始炸了。

  看着镜头拍过来,还解释了一句。

  「这个转生春卷用的是鲷鱼皮。」

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