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美食内卷:古代厨娘修炼手册

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第四十七章 茱萸赤豆糕
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  晨光熹微,秋露未晞。

  戚萝已将最后一批糕饼装入垫着干净棉布的食盒里。

  “姑娘,这‘酸枣重阳糕’闻着就让人咽口水!”

  阿桃脸色虽还透着病后的苍白,手脚却利落,仔细帮着系紧食盒的搭扣,眼底满是与有荣焉的欢喜。

  经历码头风波,她似乎褪去了些怯懦,添了几分沉静。

  戚萝笑了笑,指尖拂过最上层食盒的雕花:“今日成败,在此一举。你守好铺子,无论听到什么消息,都莫慌。”

  “哎!”阿桃重重点头,“我晓得!”

  院门外传来车马声。

  郡主府派来的青帷小车已候在巷口,驾车的是个面生的沉稳老汉,旁边还坐着个佩短棍的健仆。

  梁绾心思缜密,显是知今日场合特殊,特意加了人手。

  马车辘辘,出了城,直奔西山别苑。

  秋色渐浓,山路两旁层林尽染,红黄斑斓。

  戚萝无心赏景,只将食盒护在怀中。

  别苑建在半山腰,倚着一片平整草场,视野极开阔。

  今日天公作美,晴空如洗。

  戚萝到时,草场上已散落着十数位锦衣华服的男女郎君,笑语喧阗。

  几名小厮正牵着几匹温顺骏马,供人试骑。

  梁绾今日一身鹅黄骑装,英姿飒爽,正与几位女伴说笑。

  见戚萝下车,她笑着迎上来。

  “可算来了!就等你的好东西开场呢!”

  她自然地挽起戚萝的手臂,将她引入人群,朗声道:

  “诸位,这位便是味真馆的戚姑娘,今日的茶点皆出自她手。”

  一时间,众多或好奇、或打量、或矜持的目光落在戚萝身上。

  她定了定神,垂首敛衽,行了个礼,举止从容得体。

  赵燕绥也在其中,一身浅紫劲装,正抚着一匹枣红马的鬃毛,见戚萝看来,只微微颔首,便转开视线,耳根却悄悄红了。

  戚萝将食盒置于早已备好的长案上,一一打开。

  除了主打的“酸枣重阳糕”,还有几样应景小食:

  炸得金黄酥脆的菊花酥、用山药泥做的玉兔饺、以及一壶温着的、加了蜂蜜和枸杞的菊花酿。

  最引人注目的,却是另一碟新制的糕点——茱萸赤豆糕。

  小巧的菱形糕体,呈现温润的赤红色,以茱萸果模印出吉祥纹样,顶端嵌着一颗油亮的蜜渍赤豆,宛如红宝石般夺目。

  “咦?这又是什么新鲜花样?”

  一位穿着湖蓝锦袍的年轻公子摇着折扇笑问。

  戚萝浅笑解释:“回公子,此乃‘茱萸赤豆糕’。重阳佩茱萸辟邪,赤豆相思暖胃。取赤豆沙的绵甜,调和茱萸粉的微辛,寓意辟邪趋吉,诸事圆满。”

  她声音清亮,解释得既风雅又贴切。

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