第四十八章 强烈的品牌形象
要等也要等到夏华糕点屋打出名气、做成品牌、大家愿意为品牌买单的时候再做。
想到这里，吟夏微微叹了一口气。
这其实就是一个选择做不做其他口味鲜花饼的问题。
因为吃不惯玫瑰花味道的人并不占大多数，吟夏不能左右有些人的味蕾。
所以想解决问题，她只有一条路可以走，那就是做其他口味的鲜花饼。
但经过分析，这条路长期来看不利于夏华糕点屋以后的发展。
吟夏想了想，她暂时还不想做其他味道的鲜花饼，但这家店是两个人的，这件事需要等她跟江秉诚商量过后再说。
放下鲜花口味的问题不谈，第二个问题也是目前最严重的问题——面饼硬。
尽管提出这个问题的人并不多，但吟夏还是觉得有必要将这个问题解决一下。
因为鲜花饼的面饼做法并不难，并没有什么独特性，时间久了，别人琢磨出来了也能做。
虽然目前还没有发生这种情况，但吟夏想做好，就必须未雨绸缪。
馅不能动，那面饼肯定是要改动的。
一开始，吟夏认为可以在面粉上再多花些心思。
但经过实验，他们发现不同种类的面粉以及不同比例的面粉，做出来的面饼虽然软硬程度不同，但效果统统没有现在的面饼好。
也就是说，面粉并不是解决问题的关键。
接下来的时间，吟夏一有空就在琢磨饼硬的问题，她尝试调控过水源、温度等变量，但最后统统以失败告终。
事情一时间陷入了僵局当中。
还有什么办法能让鲜花饼变得软一些呢……又是一个空闲的下午，吟夏吃过饭以后，坐在卖鲜花饼的窗口思考。
她思考的同时，时不时抬头看看门外。
因为她有很多事情想征求江秉诚的意见，但现在江秉诚还没回来。
要知道，因为出去摆摊卖的饼数量少，所以江秉诚平时一般到中午就卖完回来了。
今天吟华倒是依旧很早就回来了，可他们却迟迟没看到江秉诚的人影。
吟夏想了想，还是担心，其他人都在忙，就她有空，她想去大观码头那边看看。
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