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小厨娘的菜,今天又发光了吗

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第23章 穷则思变
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  这种浓缩糖浆,方便存放,用法也多。

  可以兑水喝,也可以做甜点的淋酱,还可以直接用来调酒。

  “阿香,你好厉害!”阿尘馋得口水都要下来了,“这个是麦芽糖吗?”

  阿香笑了笑,将熬好的糖浆,打了一小碟给他解馋。

  剩下的,趁热装进瓶中,密封待用。

  忙完这些,她双手叉腰,得意道,“接下来,把一切都交给时间了。”

  在等待的日子里,食肆的生意,依旧惨淡。

  但阿香却一天也没有闲下来。

  她知道,光有好东西不够,还得想办法把它们卖出去。

  于是,她找了几家平时有往来的货郎。

  筛选掉出发日期和荔枝酿的发酵时间对不上的,再剔除掉那些名声不好的,或者路线没有优势的。

  最后,选定了两家。

  一家是专门跑京城线的。

  按夏雨对京城的了解,这两样“土特产”的热销是必然的,只是路途太远。

  而且途中的耗损、关卡的打点……一样也少不得,还都不可控。

  这就导致,虽然价格可以卖得很高,但扣除掉这些变数,最终的收益,犹未可知。

  另一家,则是专跑周边几个县城的短途路线。

  货郎说,按计划,他下一站要去清溪县。

  清溪县不大,也不是什么富足之地,但胜在那边专种青草药,周边不产荔枝。

  且地方不远,往来一趟,时间刚好赶上下一批成品。

  这样满打满算,在荔枝收获的季节结束前,至少能跑上两趟。

  还能顺路带些蛇舌草回来,煮凉茶。

  这荔枝酒热气,若能配上清溪的凉茶,正好相得益彰。

  两条商路,一条主攻高端,放长线钓大鱼;

  一条主打口碑,快速回笼资金,试探市场反应。

  就这样,双管齐下,被阿香安排得明明白白。

  时间转瞬即逝,一眨眼,到了品鉴佳酿的日子。

  送走食肆最后一批客人,三人忙完手头的活计,就忙不迭地聚拢向那几个坛子。

  阿香随手挑了一坛,打开上面的封泥。
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