第四百二十八章：忘忧酿，神仙醉
王金石醒来时已是第二日的清晨，勉强撑着身子坐起，只觉头颅沉得堪比十颗猪头，起初还以为是染了风寒，前一日的记忆竟是半点都想不起来，浑浑噩噩如隔世一般。
直到媳妇们围上来告知，昨日是李逸搀扶着他回来的，这一睡便是一下午加一整夜，王金石才后知后觉地想起，自己竟醉得这般厉害！
想起先前李逸说过这酒喝了便会昏睡，他还打趣说李逸在酒里加了蒙汗药，此刻想来，真是羞愧得满脸发烫，原来义弟所言半分不假。
不过是将自家酿的浑浊米酒倒进锅里蒸了一蒸，再出来时，竟成了清亮澄澈的烈酒！这般匪夷所思的变化，也唯有二弟能想得出来。
刚走出房门，便撞见了林平，二人四目相对，脸上皆是掩不住的尴尬。
“大哥，你……”
“三弟，你……”
两人竟是默契地同时开口，又同时卡住话头，相视一笑，笑声里满是局促。
林平抬手挠了挠后脑勺，耳根都泛红了，讷讷道：
“昨天好像是喝醉了.....”
王金石干笑两声：
“呵呵……二弟这酒后劲真是大得吓人，都怪哥哥我不听劝，还大言不惭说能多喝几杯，真是在二弟面前丢尽了脸。”
嘴上说着王金石心里暗道，自己太丢人了，日后可不敢这般逞强了。
恰逢李逸迎面走来，见二人这副模样，笑着打趣道：
“呦！大哥和三弟都睡醒了？昨日我已然把酒弄得更烈、劲道更足了，你们要不要再尝尝鲜？”
王金石连忙连连摆手，脸上堆着苦笑：
“呵呵……二弟你就别取笑我们了！昨日那酒就把我们醉得不省人事，你这更烈的酒，我们若是喝了，怕是真要到桌子底下找人才行了。”
李逸忍着笑，并未戳穿他，昨日王金石本就已经醉倒在桌下，还是他将二人送回家的，总得给老王留最后一丝体面。
林平眼珠一转，忽然计上心头，拍着手笑道：
“二哥！赵川赵统领，平日里可不就成天嚷嚷着要找人不醉不归吗？我看他和赵拓统领，最适合品尝你这更烈的烈酒！”
王金石一听，顿时眼前一亮，连连点头：
“这提议好啊！好得很！”
心里暗想，怎么能只让我们二人出丑？让别人也尝尝这醉酒的滋味，自己这丑态倒也不算什么了。
赵川性子豪爽，酒量向来自诩第一，无疑是最合适的人选！
李逸也赞同地点头：
“三弟这提议甚好，等我过几日将酒完全调配妥当，便召集大家一同品酒！”
王金石和林平对视一眼，眼底都闪过一丝狡黠的笑意，太好了，终于能看别人出丑了！
三人一同去了酒坊，即刻忙碌起来。
上次酿造的酒都还未过滤，正好合了李逸的心意，酿酒剩下的粮食也不急于丢弃，蒸馏时铺在酒液上方的篦子上，一同蒸煮便能让粮食的香气充分散发出来。
这些酒都要进行二次蒸馏，唯有如此，酒液才能变得如水般纯净，看不到半分杂质，这才是李逸心中真正的优质白酒。
原材料不同，酒的风味也有着明显差异。
纯粟米酿造的酒，即便经过二次蒸馏，酒性烈得冲鼻，细品之下，仍能尝到淡淡的粟米清香。
那六十度的高度酒，王金石和林平各自抿了一小口，便连连摇头。
先前喝过三十多度的酒，有了对比，更能清晰感受到这高度酒的烈，有过一次酩酊大醉的经历，二人再也不敢轻易尝试了。
李逸将大坛的高度酒全部封存，又取来小坛酒尝试调配，将高度酒稀释成低度酒，只因酿造时间尚短，又无长时间窖藏，这般高度酒往往只有烈辣之感，并无太多醇厚风味。
经过两种酒基的混合，李逸成功调配出三十多度和五十多度两种成品白酒。
将六十度的白酒稀释到三十多度，几乎要加入等量的纯净水，如此一来，调配后的酒坛数反倒增加了，足足有十几小坛。
李逸还特意留下两坛六十多度的白酒进行三次蒸馏，最终得到了超过七十度的更高度数白酒，这些酒他打算留作医用消毒之用。
连续多日酿酒，酒坊周围的酒味愈发浓烈，醇厚中带着辛辣，赵川每次路过，都忍不住下意识地吞咽口水，心里早已按捺不住想要品尝的念头。
待到李逸第一批成品酒问世的当日，他让王金石在客栈摆桌，邀请了赵川，赵拓，伍思远等人一同品酒。
考虑到这烈酒喝多了极易不省人事，这顿宴请便定在了晚上。
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