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谁让这个邪修做饭的?

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第271章:华5级考核即将结束,夏鸣的「暖心盲盒」只卖...(第二更)
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  其中最後一味「炸肉沾」的配料,借监了《一饭成名》时,光头伙夫(高咏昊)调制酱料的食材与手法,并做了针对性改良。

  虽然料理价格卖的都不贵,但胜在通过临时进发的创意,把营业额在了自己手里。

  18名虽有危险,但看这态势,应该是恰好卡至晋级。

  胡杏,罗辉稳紮稳打,正常发挥,也都稳住了晋级名额。

  杨艳斌模仿夏鸣有样学样推出料理赠送模式,也收获了不少好评。

  利用厨房食材快速融合创意一直都是他的强项,评委对他附赠料理的好感甚至大过了主料理。

  这使得他也迈入了前十,稳住了自己的名额。

  康欣成可谓是这些厨师里面翻身幅度最大的一个。

  不降价的料理,与之匹配的质量..

  无论「分子料理」「创意料理」「融合菜」,他的完成度都完全对的起他的定价,他也是除了夏鸣以外,这一轮,唯一一个满好评的选手。

  就在选手们开始疯狂争夺评委资源时,见到厨者王将鼻腔里面的纸团取下,夏鸣也是将他和隋戊佰的「赠送料理B」给他们送了过去。

  看到工作人员端上来的碗时,两人才想起自己除了「甲鱼冰淇淋」外,还有一道赠送料理。

  原本以为已经结束的厨者王,此刻唰的一下汗又冒了出来。

  「有完没完了,都以为要走了,最後还来这麽一死出?」

  不过想到了夏鸣料理那绝佳的口感,与无与伦比的效果,厨者王觉得自己还能再抗一轮考题。

  随着两个小碗被揭开,厨者王看见碗里分明就是一碗清水,之中简单的放着一个小的莲花。

  看到这道料理的下一秒,他直接脱口而出一句。

  「开水白菜!!!」

  听到他的话,一旁的隋戊佰脑子上又缓缓浮现出一个问号。

  「咳咳,你再仔细看看呢?」

  听到师傅发话了,厨者王猛的一颤,他怎麽也不相信自己竟然连「开水白菜」都能搞错。

  毕竟这道国宴可谓是家喻户晓,模样,形态,都是极具辨识度的..

  等等...有点不对劲..

  稍微嗅了嗅,厨者王感觉面前的白水中,传来一股瑶柱的味道。

  「开水白菜的高汤吊制中,有瑶柱吗?」

  「不对,就算有,香味也早就混为一体了,怎麽可能有这麽独立的味道呢...

  」

  「但这香味...不科学啊....

  就在他皱眉思索了老半天后,忽然另外一道「国宴」的名字被他从脑海的一角翻了出来。

  「这不是开水白菜,这是「明月探花」!」

  听到厨者王终於是回答对了後,隋戊佰眉头也是舒展开来。

  「下次,把料理看清楚了再说,嘴不要比脑子还快,这样容易闹出笑话。」

  「嗯嗯」

  厨者王连连点头,眼中放光。

  这「明月探花」虽不如开水白菜一样有名,但也是一道名副其实的国宴。

  虽然乍一看,夏鸣这个版本不符合「明月探花」中,双花一明月的设定,也没用扇贝泥做花,看似是个阉割版。

  但「明月探花」中的「扇贝泥花」也没有夏鸣这样透白..

  也正是因为这如同菜心的白玉色,才让厨者王猛的一下搞错了料理。

  这道菜算是一道功夫菜,一半功夫在汤上,一半功夫在花上。

  清澈却透着香味的汤,明显印证了夏鸣在汤里下的功夫。

  至於那花,仔细看去,发现竟然是一片片的瑶柱,乍看之下厚薄不均,仔的一瞧,却发现所有的花瓣上都被打满了浅浅的刀纹。

  这些刀纹让瑶柱被烫熟後显露出绝佳的卷曲弧度..

  细节操控精准的令厨者王汗颜...

  甚至一时有点让他分不清,究竟「玉豆腐」是主菜,还是这道夏鸣版本的「明月探花」是主菜了。

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