第28章 沈穗穗下厨
几个小孩再次七嘴八舌地道谢，嘴里含着糖，蹦蹦跳跳地各自跑回了家。
和铁蛋一起玩真好，穗穗姐还会给糖吃！
见小伙伴儿们都走了，铁蛋也小心地含着自己的糖，腮帮子鼓出一小块，含糊不清地问：“二姐，晚上吃啥啊？我饿了。”
她也饿。
今天小老太不在家，去隔壁村四姨奶家出份子了。沈父沈母和沈大哥，今天回来晚，说要把她奶缺的公分给挣出来。
沈穗穗看看天色，确实不早了。
她摸了摸铁蛋的小脑袋瓜，义薄云天，豪情万丈，“饿了吧，今天奶不在，咱可劲儿造！给姐掏鸡蛋去，再整个鸡蛋羹！”
铁蛋一听，眼睛瞪得比看见糖都圆，欢呼一声，撒丫子就往鸡窝跑。
沈穗穗也转身进了厨房，她利落地把前两天抓的野鸡处理好，剁成大小适合的块。又抓了一把家里晒的干蘑菇，温水泡发后，又洗了洗。
灶台里的火烧得极旺，大铁锅烧热，一勺猪油下去，化开的瞬间，一股香味就冒了出来。
油热下鸡块翻炒金黄，沈穗穗又倒了些料酒去腥增香，再加入泡发的蘑菇翻炒，倒入热水，盖上锅盖就咕嘟咕嘟地炖起来了。
趁着这个功夫，她手脚麻利地和了一盆玉米面，等锅里的汤收得差不多，动作熟练地沿着锅边贴上一圈金黄的饼子，紧接着又把锅盖盖了上去。
“二姐！蛋！”
铁蛋一手拿着一个鸡蛋跑来，小脸兴奋，看着红扑扑的。
“真棒，再给姐摘两颗小葱去！”
沈穗穗手脚麻利，不一会小鸡炖蘑菇，贴饼子和一大碗鸡蛋羹就上了桌。
想了想，又从角落的坛子里捞了半截咸菜疙瘩，切成细丝，点了点儿香油一半，齐活！
“二姐，好香啊！”饭菜香立刻传开，铁蛋扒着厨房门，口水都快流到地上了。
沈穗穗拍走他蠢蠢欲动的小手，“先帮忙装上，先给爹娘和大哥送去，少不了你的！”
说着，便将饭菜装好，一起放进了篮子，再用厚布盖严实了，好保温。
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