第5章消息
萧恒嗯了一声，走进酒楼。
正是饭点，座无虚席。
王掌柜跟在后面，小心翼翼道：“姑爷，有个事……”
“说。”
“对面新开了家酒楼，抢了我们不少生意。”
萧恒停下脚步，看向对面。
果然有家新酒楼，装修气派，客人也不少。
王掌柜愁眉苦脸：“他们价钱低，菜式新，我们……”
“简单。”萧恒想了想，招手让王掌柜靠近，“第一，推出会员制，消费满十两，送一两，满五十两，送六两。”
王掌柜愣住：“这……我们不是亏了？”
萧恒瞥他一眼：“客人为了凑够数额，会多消费，实际赚得更多。”
王掌柜恍然大悟。
“第二，每天推出一道特价菜，赔本卖。”
“赔本？”王掌柜眼睛瞪圆。
“赔本赚吆喝，客人来了，不可能只吃一个菜，其他菜照常赚钱。”
王掌柜连连点头。
“第三，搞预订，雅间提前预订，收订金，过时不退，这样能留住熟客。”
王掌柜眼睛发亮：“妙啊！姑爷真是妙计！”
萧恒轻笑。
这些都是现代餐饮的常规操作，在这古代，就是降维打击。
王掌柜又捧来一个食盒，“这是新做的点心，给姑爷带回去尝尝。”
萧恒接过，满意点头。
这“花瓶总管”，当得还挺舒服。
不用干活，有人孝敬，不错不错。
他提着锦盒与食盒，悠哉游哉往回走。
回到林府，门口小厮看见他，赶紧行礼：“姑爷。”态度比以往恭敬许多。
萧恒嗯了一声，往里走。
一路上，遇到的丫鬟仆役都主动问好，眼神里带着敬畏。
“姑爷。”
“姑爷回来了。”
萧恒心里暗爽。
虽然离躺平目标还有点远，但这种被人尊敬的感觉，也不错。
至少，不用看人白眼了。
他回到自己院子，刚坐下，丫鬟就端来热茶，声音软软的：“姑爷请用茶。”
萧恒接过茶杯。
这时，林芷月来了。
她看着桌上的食盒和茶叶，“夫君今日收获颇丰啊。”
萧恒干笑两声：“都是大家客气。”
林芷月在他对面坐下，“听说夫君今日去了醉仙楼，给了王掌柜几条妙计。”
“随便说说。”他谦虚道。
林芷月看着他，眼神深邃：“夫君可知，对面那家新酒楼，是谁开的？”
萧恒摇头。
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