第161章 日子红火
火光把她的脸照得红扑扑的。
“清河哥，你可算回来了，饭都快做好了。”
陈清河把背篓放下，笑着道：“今天抓了个好东西。”
他把上面的药材拨开。
林见微好奇地凑过来。
探头往篓子里一看。
“呀，是獾子！”
她惊喜地叫了一声。
“这么肥，得有二十斤吧。”
陈清河点点头。
“等会把它剥了，獾油熬出来留着，肉炖土豆。”
林见微用力点了点头，眼睛弯成了月牙。
“太好了，有獾子肉吃了。”
陈清河没让林见微动手。
獾子这东西凶，牙尖爪利，没死透的时候容易伤人。
他拎着獾子的后脖颈，走到了院子角落的磨刀石旁。
手起刀落。
动作干脆利索，没让这畜生多受罪。
“见秋，去灶房烧锅开水，水要滚开的。”
陈清河喊了一声。
林见秋应了一声，转身进了灶房。
没一会儿，大锅里的水就冒起了热气。
陈清河提了一桶开水出来，倒进一个大木盆里。
他把獾子扔进去烫了烫。
热气混着一股子土腥味飘了起来。
陈清河也不嫌烫，伸手拽住獾子的毛，用力一煺。
那层硬毛连着皮就松动了。
他手里的刀在转了个花。
刀刃顺着肚皮划开一条线。
剥皮这活儿讲究个手稳。
皮肉分离的时候，不能带肉，也不能划破皮。
陈清河现在的身体控制力极强，每一刀都恰到好处。
一张完整的獾子皮很快就被剥了下来。
这皮毛厚实，硝好了能做个好皮垫子，冬天坐着暖和。
剥完了皮，就是开膛破肚。
陈清河手腕一翻，把内脏全掏了出来。
这獾子肥得很，肚子里全是板油。
他把那两大块白花花的板油小心地剔下来，放在旁边的瓷盆里。
“这一炼能出不少油，烫伤冻疮抹上就好使。”
陈清河随口说了一句。
剩下的那一堆红红白白的下水，看着有点杂乱。
林见微端着个甚至还没洗的大盆凑了过来。
“清河哥，这些下水给我吧。”
她也不嫌脏，直接伸手接了过去。
“我和姐去河边把这些洗出来。”
“用草木灰揉一揉，再用盐搓两遍，保准没味儿。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）