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失业后,我被川渝富婆捡回家了!

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第322章 沈璃:瓜娃子买个菜都这么帅!
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  “婆婆,你这个辣椒面是满天星和二荆条混磨的?”

  王婆婆正眯着眼睛打盹儿,听到这话,混沌的眼睛慢慢睁开了,抬头看了他一眼。

  “嗯?小伙子你咋个晓得嘛?”

  陆安弯下腰,从最左边那个搪瓷盆里捻起了一小撮辣椒面,放在鼻子底下闻了闻。

  然后他把辣椒面放在掌心里,用拇指指腹轻轻碾了两下,感受颗粒的粗细和油脂渗出的程度。

  “满天星的辣度高但香气薄,二荆条香气足但辣度弱,两种混在一起,取长补短。”

  他抬起头看着王婆婆。

  “婆婆,你这个比例,是四六开。满天星四成,二荆条六成。”

  “……”

  王婆婆的眼睛瞪圆了。

  她身子往前探了探,两只布满皱纹的手撑在桌面上,上下打量了陆安好几遍。

  “乖乖!”

  王婆婆伸出一根枯瘦的大拇指,用力晃了两下。

  “小伙子,老婆子在这个市场卖了二十三年辣椒面!从来没有人一闻就能说出我的配比的!你是干啥行业的?”

  “做饭的。”

  “做饭的?做饭的能有这个功力?”

  王婆婆的脑袋摇得跟拨浪鼓似的,“你怕不是哪个大饭店的总厨哦!”

  陆安笑了笑没接话,“婆婆,给我来两斤这个四六混合的,另外再单独来一斤纯二荆条的。”

  “要得要得!”

  王婆婆高兴得不行,从桌子底下摸出秤,手脚利索地开始称量。

  王婆婆称好了辣椒面,装进了三个牛皮纸袋里。

  陆安付了钱,把纸袋塞进手提袋。

  然后两个人继续往前走。

  水产区在市场的最东面,棚顶更低,地面湿漉漉的,空气里弥漫着海鲜和淡水鱼混合的腥味。

  陆安的脚步在一排蓝色塑料箱前面停住了,里面养着一箱一箱的生蚝和扇贝,增氧泵咕嘟咕嘟冒着气泡。

  他蹲下来,左手拿起一只生蚝,拇指沿着壳缝按了按,翻过来看了看底部。

  “璃宝你看,买生蚝要看壳的闭合度。”

  他把那只生蚝举到沈璃面前,“壳缝紧闭的是活的,如果壳缝有间隙,按一下不会自动合拢,说明已经死了或者快不行了。”

  沈璃凑过来看了两秒,点了点头,一副认真学习的样子。

  然后她的手指头伸了出去,戳中了一只正在冒水泡的扇贝。

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