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四合院里摸鱼的糕点师傅

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第6章 馋哭整条胡同
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  沈砚用小指挑了一点,放进嘴里。

  甜。

  但不腻。

  回味悠长,带着一丝淡淡的药香。

  极品。

  这绝对是百花蜜中的极品,

  “多少钱?”

  沈砚盖上盖子。

  “五块大洋。”

  老猎户伸出一只满是老茧的手。

  “成交。”

  沈砚没有还价。

  这种好东西,可遇不可求。

  五块大洋,值。

  有了这罐蜜,再加上他从系统空间里兑换的一小袋“特级面粉”(新手礼包里送的,只有一斤),足够做出一份“完美”品质的点心了。回到南锣鼓巷。

  天已经擦黑了。

  点上煤油灯。

  沈砚从床底下拖出一个小炉子。

  这是他今天顺手买的。

  又拿出一口小铜锅。

  把那罐极品野蜜倒了一半进去。

  加水。

  熬糖。

  这次,他要做的是“蜜三刀”。

  这是一道最考验糖浆火候的点心。

  也是最能体现蜂蜜品质的点心。

  补浆、挂浆。

  每一道工序都不能马虎。

  随着温度的升高。

  那股野蜜的霸道香气,在高温的激发下,彻底爆发了。

  如果说之前的荷花酥是清香。

  那这蜜三刀,就是浓香,香得让人迷糊。

  这股香味,顺着窗户缝,顺着门缝,飘了出去。

  越过院墙。

  直接钻进了隔壁95号院每一个人的鼻孔里。95号院。

  中院。

  何家。

  何大清正坐在桌前喝着小酒,就着几颗花生米。

  傻柱(何雨柱)这会儿还是个半大孩子,正蹲在地上啃窝头。

  突然。

  何大清鼻子动了动。

  手里的酒杯停在半空。

  “这味儿……”

  他猛地站起身。

  冲到门口,用力吸了一大口气。

  香。

  太香了。

  这是一种他从未闻过的香味。

  像是百花盛开,又像是蜜糖流淌。

  “这……这是蜜三刀?”

  “不对!普通的蜜三刀哪有这味儿?”

  “这是用了什么蜜?”

  傻柱也扔了窝头,跑到门口,口水哗哗地流。

  “爹,这也太香了!谁家做饭呢?”

  何大清没理儿子。

  他顺着香味的方向看去。

  视线落在了后院那堵墙上。

  是隔壁!

  那个新搬来的!

  不仅仅是何家。

  整个四合院都炸了锅。

  前院的阎埠贵,正算计着怎么省点灯油,闻到这味儿,眼镜差点掉下来。

  后院的许大茂一家,也都跑了出来。

  所有人都聚集在后院的墙根下。

  那香味,就像一只无形的手,挠得人心痒难耐。

  “这到底是在做什么好吃的啊?”

  “这大晚上的,是存心不让人睡觉吗?”

  “这味儿,御膳房也就这样了吧?”

  议论声此起彼伏。
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