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四合院里摸鱼的糕点师傅

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第122章 何大清要退下来?
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  沈砚停下手里的活。

  旁边案板上的老孙顿住刮刀,杨文学也跟着转过身来。

  “嚷嚷什么?”沈砚顺手拿起干毛巾,把指缝里的油面擦干净。

  二嘎子几步蹿到跟前,压低声音。

  “外头有人找您,在后胡同口那棵老槐树底下转悠半天了。我看他手里还拎着东西,神神叨叨的。我认出来是上次跟您在店里喝酒那位。”

  沈砚将毛巾随手扔在案板上。

  何大清。

  这老小子平时下班就钻屋里喝酒,轻易不往这前门大街凑。今天跑来福源祥后门蹲点,准是有事。

  “文学,盯紧这炉火。二十分钟一到就出炉,别让底火蹿上来。”沈砚吩咐一句。

  “师父您放心去,我看着。”杨文学大声应答。

  沈砚掀开门帘,走了出去。

  老槐树底下,何大清正缩着脖子,双手拢在袖口里直跺脚。他腋下夹着个报纸包的长条。听见动静,何大清赶紧回头。看清是沈砚,他赶紧迎上前。

  “沈老弟,哎哟我的沈爷,可算把你盼出来了。”何大清搓着冻僵的手。

  沈砚停住脚步,上下打量他。

  “何师傅,不在食堂颠勺,跑我这风口挨冻?”

  何大清左右张望一圈。胡同里只有几个捡煤渣的小孩。他凑近两步,把腋下的报纸包抽出来,一把扯开外层的麻绳。

  报纸散开。一条大前门香烟,一瓶莲花白,何大清双手捧着这些东西,直往沈砚怀里塞。

  “沈爷,今儿个哥哥有求于您。这点东西您务必收下。”

  “何大厨这阵仗,不过年不过节的,走亲戚走错门了?”

  何大清干笑两声,把手里的东西又往前递了递。

  “瞧老弟说的。哥哥我今天特意来找你。有点私事,想请老弟指点迷津。”

  沈砚双手插兜,没接东西。

  四九城勤行里,何大清的手艺绝对排得上号。谭家菜的正宗传人,丰泽园出来的底子,这老小子骨子里傲气得很,能让他弯腰递烟酒,事情绝对小不了。

  何大清急了,往前走了一步,“沈爷,现在四九城勤行里,您绝对是这个。”何大清竖起大拇指,“福源祥的公家试点,全城都盯着。别人看热闹,我何大清却看出点门道。”

  何大清把烟酒重新夹回腋下,伸手去掏口袋,摸出半包散烟,抽出一根递过来。

  沈砚摆手没接。

  何大清自己叼在嘴里,划根火柴点燃,猛吸一口,吐出白烟。

  “轧钢厂要变天了。”何大清压低嗓门。

  沈砚挑眉,这事早有预兆。福源祥作为试点,就是为了给大厂合营探路,轧钢厂上万人,迟早要走这一步。

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