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四合院里摸鱼的糕点师傅

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第398章 蜜汁火方
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  阎埠贵猛地站起身,冲屋里急吼吼地喊:“瑞华!快!把昨儿留下的窝头拿两个出来!快点,晚了这味儿就散了!”

  杨瑞华端着笸箩跑出来,递过两个干硬的棒子面窝头。

  阎埠贵捏着窝头,顺着风向使劲抽了抽鼻子,这才咬了口干窝头。

  傍晚时分,天擦黑。

  秦雪推着自行车跨进院门,跑了一天外勤,整个人透着股疲惫。

  刚走到门口,那股醇厚的肉香扑面而来,闻着这味儿,她紧绷了一天的肩膀都不自觉地塌了下来。

  推开门。

  一盘汪着蜜汁的火方端端正正摆在中间,肉皮透亮,红得发紫,旁边配着几根翠绿的白灼菜心。

  秦雪赶紧洗了手,拉过长凳坐下。

  沈砚递过一碗冒着热气的大米饭:“尝尝。”

  秦雪直接下筷子。筷子尖一碰,火方表皮微微凹陷,酥烂得根本不用费力,直接夹断。

  夹起一块带着皮的肥瘦相间,送进嘴里。

  极品火腿的咸鲜,刚好被野山蜜特有的醇厚药香裹住,肉质酥烂化渣,连嚼都不用,直接顺着喉咙滑了下去。

  秦雪吃的眼睛都眯了起来,连连点头。

  沈砚轻笑一声,夹了一根白灼菜心放进她碗里:“慢点,锅里还有,吃点青菜解解腻。”

  秦雪咽下嘴里的肉,扒了一大口米饭。

  “你不知道,今天局里那帮人馋坏了。”秦雪边吃边开口,语气里透着股得意。

  “中午食堂吃的白菜熬豆腐,老王端着饭盒直叹气,他说自从吃了你那顿肉夹馍,现在吃什么都觉得没滋味,简直是受罪。”

  秦雪咽下嘴里的肉,从兜里掏出一叠皱巴巴的肉票和毛票,轻轻推到沈砚面前。

  “老王他们私底下凑的钱,大家连轴转又破案,又执勤,局里批了半天假。”

  “他们死活求着我,说想买点肉来咱们院里搭个伙,权当是庆功了,也绝不会让你白受累。”

  沈砚看着桌上那叠皱巴巴的钱票,手指在桌面上敲了两下,抬眼看向秦雪,笑了笑。

  “行啊,既然是你手底下的兵,这面子我给了。明儿让他们把食材提来,我给这帮功臣做顿新鲜的!”
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