第一卷 第16章 压榨无助小女仆
当苏沁雪正要开始焯水给鸡肉去腥时，原本还挺正常的脸蛋突然挂上了一坨粉红，动作也变得僵硬了不少。
顾千川知道这应该是苏沁雪察觉到他视线了，火速扭过头去。
“好了，再等半个小时就行，还有什么需要我去做的吗？”
苏沁雪捣鼓好鸡汤后，不由感慨顾千川家里的厨房是真的很豪华，各种厨具食材都很齐全。
她还是第一次在炖鸡汤的时候，用料酒给鸡肉去腥，还往鸡汤里面加了枸杞和红枣。
“我想想...昨天才打扫了卫生，没你的事了，写作业去吧。”
顾千川说完这句话，莫名有种当上了苏沁雪家长的感觉。
“你去哪？”
苏沁雪听顾千川的话从书包里拿出了练习册，但顾千川却又走向了厨房。
“做饭啊，咱们晚上总不能就抱着个鸡汤喝吧？”
“你真要做饭？要不还是我来吧？”
“不用，你不是怀疑我不会做饭吗？正好今天给你露两手。”
顾千川决定展示一下自己的厨艺，结果来到厨房，才发现一个很重要的问题。
刚才救完苏沁雪之后，他只买了一盒鸡肉就把苏沁雪拐回家了。
可顾千川之所以会跑去菜市场，不就是因为家里没有食材吗？
只能看看还剩下些什么玩意儿了。
除去红枣枸杞以及一系列香料，顾千川就只在冰箱里找到几颗鸡蛋，还有少数猪肉。
食材很少，但这难不倒没事就在某音上刷美食博主，学习各种“懒人菜”的顾千川。
他先用电饭煲把饭蒸好，接着用熟练的刀工给猪肉剁成碎末。
将肉末放进油锅里，加入一点生姜和蒜末后炒干水分，做成杂酱备用。
这边公寓里没有打蛋机那么好用的玩意儿，所以顾千川把四个鸡蛋打进了盆里，倒入大约是鸡蛋液1.5倍的开水，加入适量的盐后用开始规律地搅拌起来。
将调好的鸡蛋液放进蒸锅里小火慢蒸7分钟，然后在锅里静静的焖5分钟。
等鸡蛋蒸好，最后将刚才准备好的肉酱倒进去，再撒上一把葱花，加一小勺酱油，一大碗热气腾腾的鸡蛋羹就出锅了。
“开饭。”
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