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卖个早点,怎么上班族全迟到了

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第279章 怀着沉甸甸的压力爽吃
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  这差别是真的有点大呀!

  当他想起张俊的评价后,脑海中便不自主地窜出他们鸿宾楼的百元菜。

  糖醋排骨,酱汁偏甜,肉炸得不够透,咬下去有点绵。

  清蒸鲈鱼,火候经常不怎么好,肉质能否鲜嫩,全看小陈状态。

  蟹粉豆腐,蟹粉是现拆的,但豆腐切得不够细,汤汁偏稀。

  张明远咽下嘴里的灌汤包,又把那几道菜的味道在脑子里过了一遍。

  然后就猛然发现,小陈在林叔指导下做出来的这些菜品,好像真不一定比这个十五块钱一笼的灌汤包强。

  张明远又转向三丁包。

  指尖触到暄软外皮,掰开瞬间笋丁、肉丁、香菇丁齐齐滚落,三种丁料切得大小均匀,油润汤汁浸透内里面皮。

  入口外皮松软带面香,笋丁脆嫩解腻,肉丁油润多汁,香菇自带醇厚菌香,三种馅料滋味交融互不抢味,咸鲜适口,油香裹着食材本味在嘴里散开。

  一口下肚,张明远彻底沉默。

  张俊的评价还真半点不假,这款三丁包味道已经不比林叔做的差了,说是对标他们鸿宾楼的招牌菜完全不为过。

  张明远又叹了一口气,整个人瘫坐在座椅上,神情颓然。

  接连几轮美食轮番冲击,他原本还想着翻盘的心思被碾得一干二净。

  宋记的主厨技压群雄就算了,就连店里次一档的面点师傅,都能对比林叔,关键价格还特别便宜。

  性价比、厨艺、用料全方位被碾压,自家根本毫无还手之力呀!

  于是张明远一边怀着沉甸甸的压力,一边美滋滋地吃完剩下的三丁包,并决定明早再来宋记蹲一波。

  林叔大为赞扬的荷花酥他已经尝过了,文思豆腐也让他捡着了。

  但比荷花酥名气还要大上很多的面果儿下午根本没有卖的,只能明天早上过来看看能不能抢上一手了。

  他现在是真想吃啊!
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