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水库无限加速,钓鱼佬排队爆竿!

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第199章 代吃伴侣,拯救你的味蕾!生鱼肉克星!
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  丁浩吐了口烟圈,摇头说道。

  “王总,我跟你说实话,那种鱼我自己都搞不清楚怎么回事。出不出全看运气,你让我稳定供货,我做不到。“

  王杰深观察了丁浩几秒,又试探了一句。

  “私下合作呢?不走公开渠道,只要你手头有了,随时联系我,价格绝对到位。“

  丁浩还是那句话。

  “真没有。我要有这本事,还用得着开这水库?“

  王杰深沉默了一会儿。

  他做了这么多年采购,看人还是有几分准的。

  这个年轻人说话直,不像是在吊他胃口。

  沉默了几秒后,他忽然换了个方向。

  “那我换个话题,丁老板,你那个丁家湾鱼庄,我前两天去吃过。“

  他竖起大拇指。

  “食材确实是顶级的。尤其是那几道巨物鱼做的菜,我吃了二十年顶级食材,很少有能让我眼前一亮的。你们水库的鱼,品质比市面上好太多了。“

  丁浩听到这里,来了点兴趣。

  “所以呢?“

  “我想问的是,这种百斤以上的大鱼,能不能长期供货给我们?“

  “我们走的是顶级私房菜路线,客单价两万起步。目前最大的痛点就是食材。尤其是淡水巨物鱼,市面上百斤以上的活鱼供应商几乎找不到。“

  “偶尔有,品质也参差不齐。你这水库,是我见过唯一一个能稳定产出巨物的地方。“

  丁浩没有马上回答。

  他心里在盘算,水库里巨物多的是,平时每天回鱼都有几十条百斤以上的。

  现在比赛期间,一天更是几百条。而且他有系统,可以持续投放,巨物永远不会断供。

  丁浩想了一下,说道

  “御膳阁一条百斤以上的巨物青鱼,在你们餐厅能卖多少钱?“

  王杰深笑了。

  “做成全鱼宴,一桌十几万。“

  丁浩点头。

  “那你打算给我多少一斤?“

  王杰深说道。

  “我可以按照你餐厅里面的卖价来收鱼。“

  丁浩也知道,舅舅那餐厅走的是平价路线。

  虽然赚钱,但是一不算暴利。

  如果自己水库里面的鱼,进入了顶级餐厅的圈子。

  那么和高端挂上了勾,那么身价才能涨起来。

  到时候,巨物餐厅也可以走高端的路线。

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