第 266 章 寻道士
林仟仟不担心,薯条有心的人吃一口就知道是土豆,炸薯条没什么难度,差就差在酱上。
这点很重要,番茄酱那是这个朝代没有的,番柿是番邦过来的,想要跟风恐怕也难。
番茄酱不光能蘸薯条。她脑子里已经转过好几个念头了——配炸鸡、茄汁鱼。
不过这些想法暂时只能先存着,一来她顾不上,二来物以稀为贵,越少的东西越值钱,一下子拿出太多来,反倒不值钱了。
这个道理,她还是懂的。
今年囤下的番茄酱足够用了,等来年开春,或许不用来年,冬天温度够的时候可以试试在屋里能不能育苗,不知道这时代的番柿种子能不能支持。
“仟仟姐,那我跟我爹先走了,你一个人在家小心点。”
“知道了,小管家公。”林仟仟笑着在他脑门上弹了一下。
丁叔和虎子套了牛车,吱吱呀呀地出了院门。老黄牛慢悠悠地迈着步子,牛铃铛叮叮当当地响,声音从巷子口一路飘远,渐渐听不见了。
院子又安静下来。
林仟仟站在灶房门口,看着那一大锅土豆发了一会儿呆。
昨天林国安来闹了一场,她炸薯条的计划泡了汤,土豆还有切了一半搁在那儿,今天已经有点蔫了。
她把那些变色的挑出来扔掉,又重新削了几个新鲜的土豆,切成粗细均匀的长条,泡在清水里去淀粉。
灶膛里的火又重新生了起来,锅里的油开始冒小泡,滋滋啦啦地响着,炸的金黄酥脆捞出。
盛了点番茄酱,顾不上烫,林仟仟拿起一根沾了番茄酱,酸酸甜甜的,好吃。
这门生意一定能成。
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