第556章招待知青老师
张红旗指挥着她们把羊肉、鹿肉等肉菜端到屋里去。
他自己则拿出早就刷好的铜锅，把点燃的木炭放到铜锅中间的炉膛里。
把熬煮好的高汤舀进铜锅里，然后端着铜锅走进屋里，放在八仙桌上。
“我这地方不大，大家挤一挤！”张红旗笑着对一众知青说道。
“挤挤挺好，热闹！”一众知青笑道。
滚烫的铜锅里，乳白色的高汤咕嘟咕嘟翻滚着，香气四溢。
张红旗指着铜锅里的高汤说道：“大家自己舀汤喝。
先喝点热汤暖暖胃。
然后再下肉。”
又让林曼曼把空碗分给大家，自己盛汤。
等大家都喝了一碗汤后，张红旗往铜锅里加满高汤。
才又笑着说道：“这是我调好的蘸料，不知道你们吃不吃辣。
所以，我没放辣椒油。
你们要是吃辣的话，可以自己加！”
张红旗把自己调好的蘸料，放在八仙桌上。
还有提前准备好的辣椒油，也放在八仙桌上。
“校长，你煮的汤太鲜了。
比刘师傅炖的骨头汤可好喝多了。”刘洋笑着奉承道。
“喜欢喝，今天也不能多喝。
留着肚子吃肉。”张红旗笑道。
看大家都盛好了蘸料，张红旗又招呼大家往铜锅里下肉。
“来，先吃一起。
然后再倒酒喝酒。”
“你们女同志也别拘束。
吃火锅，就得抢着吃才过瘾。
大家都动筷子，夹肉。
放心吃，我这里肉管够！”张红旗笑着招呼道。
这个张红旗没说假话，羊肉，鹿肉，野猪肉，张红旗准备了三十多斤。
足够他们吃的。
在张红旗的招呼下，大家也不再拘束，纷纷动手，夹起面前的肉，往锅里下。
“这羊肉不用多煮，数十个数，就能捞出来吃。
那些鹿肉和野猪肉，要多煮一会。
不然可煮不熟。”张红旗笑着对一众知青说道。
一众知青也不客气，吃的满嘴留香。
看着大家吃了一会，张红旗才起身拿出白酒。
“你们女同志，能喝就喝，不能喝的，也不强求。
不能喝的，就多吃肉。”