第649章美妙的夜晚
张红旗负责开膛放血。
大丫在边上负责拔毛，清洗。
“红旗哥，这么老些飞龙，放一晚上会不会坏掉？”大丫有些担心的问道。
“没事，就五只飞龙，咱们晚上全都炖锅里。”张红旗道。
飞龙的个头不大，比鸽子大一圈，五只飞龙加起来也没多少肉。
“大丫，你先把飞龙和猴头菇拿回去炖上。
我去摘点野菜，来的路上，我看到有野芹菜。”张红旗对着大丫说道。
“嗯呐！
红旗哥，你小心点！”大丫应了一声，拎着飞龙和猴头菇回小木屋做饭。
张红旗来到不远处的山坡边上。
这里生长着一丛丛野芹菜
野芹菜也叫山芹、大叶芹。
这个季节，山芹已经有些老了，所以张红旗专门捡小嫩苗采摘了一些。
老山芹被叫做绿色黄金，营养丰富，口感也很好。
焯水凉拌，绝对的清脆爽口。
还有一种清香味。
采摘完老山芹，张红旗直接在小溪边洗干净，才回小木屋。
回到小木屋，大丫已经把飞龙和猴头菇炖到锅里。
猴头菇炖飞龙，是最经典的吃法，两种鲜味加在一起，鲜得能把舌头吞到肚子里。
只有一口锅，自然只能先炖飞龙和猴头菇。
没等多长时间，锅里的水开了。
灶上的飞龙汤咕嘟咕嘟地冒着泡，香气弥漫了整个木屋。
张红旗掀开锅盖看了看，汤已经炖成奶白色。
不过，还要再炖一会才行。
又盖上锅，继续炖。
张红旗把小木屋的窗户打开，让屋里的热气放出去。
七月份，哪怕山里比较凉快，也有二十七八度的样子。
屋里一烧火，温度一下子涨到三十多度。
有点热！
“红旗哥，外面蚊子比较多！”看到张红旗开窗户，大丫提醒道。
“没事这会屋里温度高，蚊子不会进来。
我带了驱蚊香，等一会点上蚊香
什么蚊子也不敢进来。”张红旗笑道。
说了一会话，锅里的飞龙已经炖的酥烂，鲜香味更加浓郁。
大丫把面条下进锅里，用筷子搅了搅，盖上锅盖。
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