第666章洋柿子酱
二妮是遗腹子。
还在胡美丽肚子里的时候，胡美丽的男人就死了。
为了生活，胡美丽才不得不，刚生完孩子没多长时间，就去小黑山赶山。
就为了多赚点钱。
这时白洁也从外面走进来，“下午咱们做洋柿子酱？”
“你家的茄子，豆橛子都晒成干菜了？
要不，先帮你们晒完干菜，再做洋柿子酱。
反正，也不差这一两天！”张红旗道。
“我们家的晒完了，昨天晒得就是我们家的！”白洁道。
“我说呢！
我说一分地的茄子，怎么能结这么多茄子！”张红旗笑道。
院里院外，都是晾晒茄子干的架子和竹席。
多亏张红旗这边地方比较大，不然还真晾不开。
“那行，那下午做洋柿子酱。”张红旗旋即又点点头说道。
“咱们中午吃什么？”胡美丽问道。
“给孩子炖鹿排吧。
都忙活了一上午，得好好犒劳一下他们。”张红旗说完，下了地窖。
从地窖里拿出一扇鹿排。
地窖里的温度低，放个两三天不会坏。
把鹿排交给胡美丽，让她去做饭。
张红旗又来到地窖，把去年做洋柿子酱用的瓶子抱出来。
瓶子都装在一个荆条编的筐子里。
盖房子的时候，因为没地方放，张红旗全都放进了地窖。
后面也一直没有拿出来。
做洋柿子酱，要先把瓶子洗干净，还要把瓶子煮一下，高温杀菌。
然后，才能往瓶子里装洋柿子酱。
张红旗抱着筐子来到后山，放在小蓄水池边上。
又转身回去，继续从地窖往外拿瓶子。
去年为了制作洋柿子酱，张红旗可是专门跑了一趟十八连农场。
把十八连农场积攒的瓶子，全都弄了过来。
这些瓶子，都是装葡萄糖或者生理盐水的瓶子。
白洁把瓶子一个个拿出来，放进蓄水池里。
拿着刷子，一个瓶子，一个瓶子的洗刷。
“这个得用牙刷才行！”张红旗笑着说了一句，转身回到屋里，
拿了两个新的牙刷，递给白洁一个。
两个人用鞋刷刷瓶子的外面，用牙刷刷瓶子的内壁。
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