留守北大荒

　　两个人坐在枣树下，随意聊着天。

　　氛围很是温馨和谐。

　　孩子们干活的速度很快，没过多长时间，就背着背篓回来。

　　背篓里装的都是萝卜。

　　看着孩子们背着萝卜进来，胡美丽赶紧起身。

　　指挥着孩子们把萝卜放在东厢房的门口。

　　等回头，再把萝卜放进地窖里。

　　胡美丽知道，地窖里有秘密，所以不让孩子们进去。

　　等把萝卜和土豆都挖完后，再把萝卜土豆放进地窖里。

　　黑王等狗子也没让张红旗失望，一个多小时后。

　　叼着野兔回来，还有两只野鸡。

　　这个季节的野鸡，很是肥美。

　　野兔也都很肥，每一只都有六七斤。

　　张红旗接过野兔，使劲撸了几把，狠狠夸奖了黑王等狗子一番。

　　才又把黑王等狗子打发走。

　　等黑王等狗子离开后，胡美丽才拎着野兔野鸡到后山去处理。

　　张红旗也没去帮忙，继续躺在躺椅上，喝茶乘凉。

　　孩子们一趟趟的把萝卜运回院子。

　　张红旗也没管他们，继续欣赏着天上的白云。

　　“红旗，这些野兔和野鸡，怎么处理？

　　晚上也吃不了这么多。

　　还是做成风干兔和风干鸡吗？”胡美丽拎着处理好的野鸡和野兔。

　　“二十个孩子，饭量可不小。

　　就这几只野兔，可不够吃的。”张红旗笑道。

　　“你不是又把黑王等狗子打发走了？

　　再加点萝卜，还能不够吃的？”胡美丽道。

　　“你看着办吧！

　　对了，回头我教你怎么做五香盐和麻辣盐。”

　　“五香盐，麻辣盐？”

　　“嗯，咱们现在做的风干兔和风干鸡都是原味的。

　　用五香材料把食盐炒制好，然后把五香材料过滤出来。

　　只留下盐。

　　然后把炒制好的盐，揉搓野鸡和野兔。

　　这样风干的野鸡和野兔，就会变成五香口味的和麻辣味的。”张红旗耐心解释了一遍。

　　“知道了，大老爷。”胡美丽翻了个白眼。

　　拿着野鸡野兔进厨房，把野鸡野兔剁成小块。

　　然后泡到水盆里。

　　“大老爷，处理兔皮的活，还得您亲自动手才行。”胡美丽才又出来，对着张红旗说道。

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