第二十九章 乱世里的矜持会丧命
付悠悠端着猪大肠来到河边，清洗一遍后用河边干尘土又搓了一遍。
冲洗干净尘土又把肥肠翻过来，重复用尘土搓洗好几遍，这才拿出猪肺开始清洗。
洗完又往里面吹气倒水，最终满意地装好往家走。
回去后发现杜明城已经烧了一锅开水，笑着调笑：“夫君真勤快。”
杜明城耳根子一下就红了，点点头没说话。
付悠悠用双耳灶的另一口锅舀水，将猪大肠冷水下锅焯水，切了小半块姜片丢锅里，又找来老酒往里加些。
焯水差不多，撇掉浮沫后控水捞出，冲洗一遍才放进提前烧好的那一锅水中，加入调料和生姜老酒后道：“火烧的大一点，锅盖就盖着别掀开，让它炖着。”
“好。”杜明城点头应下，摸索柴火的手速快了些。
付悠悠把猪肝切好，在一旁锅里把猪肺和骨头都焯水。
拿出买的糖放油里炒，差不多后放进去翻滚上色，放上今天去药铺买来的香叶，桂皮，八角......等调味的东西，又放了酱油进去翻炒。
随后加入半瓢水闷煮。
没多久，厨房里就飘出阵阵肉香味。
杜柔一边在后院陪着母亲喂鸡，一边道：“这味道真好闻，没有臭味哎，会不会嫂子做的就会很好吃？”
“嗯，你嫂子应该有处理的手艺，你已经不小了，也去帮帮忙，别让你嫂子自己忙活。”杜母拿过她手中的小木桶，催促她去帮忙。
“好。”杜柔开心地跑去厨房。
可哥哥烧火，嫂子弄的那些她插不上手，只能坐在厨房门槛上撑着下巴等。
伴随着筒骨汤里的水越来越少，付悠悠翻出酱开始翻炒用大碗盛出来。
拿出一个吹凉后塞到杜明城手中：“酱大骨好了你先尝尝垫肚子，肥肠这些还要点时间。”
说完起身给杜柔也拿了一个，拿个小凳子和她一起坐在那啃骨头。
吃下第一口，杜柔惊呼声就响起：“哇，嫂子，骨头好好吃，这上面肉还有很多哎，一咬就下来了。”
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