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我带大秦横扫全球

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第13章  炊火煮盐,牢筑根基
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  等到上层清水变成温润的微黄色,便小心将滤液导入大型陶釜之中,剩余的灰渣绝不浪费,再次加水浸泡萃取,三遍萃取过后方才舍弃废渣,最大限度利用原料。

  家中大大小小的陶釜、陶钵轮番投入使用,一番忙碌过后,清亮的萃取盐水足足积攒了满满三大罐。

  即便经过初步萃取,盐水依旧带着细微杂质,方正不敢懈怠,再次拿出洁净麻布层层叠加细细过滤,直至所有储存起来的滤液都变得澄澈通透,没有一丝悬浮杂物,才算彻底做好熬煮前的全部准备。

  万事俱备,正式开启大批量熬盐工序。泥灶之中燃起熊熊炭火,火势旺盛持久,盛满盐水的陶釜一一上架熬煮,方正守在灶边不停添柴续火,保证釜内盐水始终处于沸腾状态。温热水汽滚滚升腾,空气中弥漫着淡淡的草木清香,格外清新。

  随着水分不断蒸发消耗,釜内液面持续下降,洁白如雪的盐霜渐渐铺满锅底。他手持木片不停轻柔搅动,时刻防止盐晶粘连锅底被烤焦糊化。

  “火不能断,搅动不能停。”

  方正盯着翻滚的盐水,重复提醒自己,一次疏忽,一锅盐就废了。

  第一锅盐水熬制完毕,锅底析出一层白里透黄的粗盐结晶,质感粗糙,依旧带着轻微涩味。方正依旧依照稳妥办法,加水溶解、精细过滤、再次文火复煮提纯,经过二次加工,炼制出的盐粒洁白匀净,入口只剩纯粹咸香,几乎再无杂味。

  就这样一锅接着一锅接连熬煮,从午后斜阳高悬,一直忙碌到夜色笼罩山野。他点燃早已备好的松明火把,跳动的火光静静照亮他忙碌专注的身影。此刻屋外鸡舍早已陷入一片寂静,唯有灶中柴火噼啪轻响,陶釜之内盐水咕嘟翻滚,在静谧的荒野夜色里,勾勒出独属于他的安稳烟火。

  夜色渐深,方正看着陶罐里渐渐堆满的雪白盐粒,轻声自语:“盐仓充足,这个乱世,才算真正站住脚。”

  脑海中的百度知识,不再是虚无缥缈的文字,而是化作了实实在在、触手可及的生存物资与安全保障。

  从最初只能依赖临时篝火,到如今拥有长效稳定的火源系统,他在这片秦地夏日的荒野之上,一步步筑牢了生存的安全屏障,为后续的耕种收获、生活改善、长远发展,打下了最为坚实牢靠的基础。

  只是短暂的喜悦过后,方正并未被一时的成功冲昏头脑。他深知,夏日多雨多雾、空气湿热,潮气极重,木炭结构疏松多孔,极易吸附水汽受潮,泥灶若养护不当,也可能在雨水浸泡下开裂坍塌。一旦出现这般变故,之前所有的辛苦劳作都将付诸东流。

  “夏天潮气太重,木炭、泥灶最怕受潮泡水,必须做好防护。”方正望着漫天微润的空气,神色再度凝重起来,不敢松懈。

  他再次闭目凝神,在意识深处唤出百度界面,继续仔细搜索木炭长期防潮储存与泥灶加固耐用的详细方法,力求万无一失。

  片刻之后,详尽的方案再次清晰浮现。搜索结果明确提示,木炭内部结构疏松多孔,吸附性极强,极易吸收空气中的水汽,一旦受潮,不仅难以点燃,燃烧热值也会大打折扣,甚至彻底作废。

  长期储存必须严格做到干燥、密封、隔潮、离地。

  方正依照指引,先将烧制好的木炭仔细分类,碎裂不成形的碎炭与炭末收集起来,留作日常引火使用;完整粗壮、质地坚硬的优质炭则单独挑选出来,作为主力储备。

  他特意在山林中寻得质地厚实、内部干燥、纤维紧密的大块桦树皮,裁剪成合适大小,仔细拼接缝制,做成更为密闭规整的树皮桶,桶身接口处则用林间采集的松脂熬煮后涂抹封堵,进一步增强密封性,隔绝外界湿气。

  松脂不透水气,密封性最好,刚好用来封死缝隙。”方正用滚烫的松脂仔细涂抹树皮桶接缝,做好防潮处理。

  随后,他在石屋内地势最高、最干燥的角落,用四根短木支起一个简易木架,将密封好的树皮桶放置在木架之上,彻底做到离地隔潮。桶口再用干燥茅草与湿泥双重封堵,只在取用木炭时临时打开,取完立即封好。

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